Français
Déplier les graphiques qui se
trouvent dans la partie avant et
arrière au dos du manuel.
Lire attentivement le mode
d'emploi avant la mise en
service de l'appareil. Conserver
le mode d'emploi et le laisser
avec l'appareil lorsque celuici
est vendu.
Le mode d'emploi est
également disponible sous
www.ritterwerk.de.
uSAGE CONfORME
La trancheuse universelle
permet de couper les produits
alimentaires à usage domes
tique.
Une utilisation non conforme ou
inadaptée peut être à l'origine
de graves blessures ou endom
mager l'appareil. Les clauses
de garantie et la responsabilité
du fabricant n'ont plus cours de
validité dans ce cas.
MISE EN SERVICE
préparations
Sortir avec précaution l'appareil
de l'emballage. Sortir tous les
éléments de l'emballage et
les conserver avec celuici.
Nettoyer l'appareil avant de
le mettre en contact avec des
produits alimentaires (voir
NETTOYAGE).
Installer l'appareil
• Placer l'appareil sur un
support plan, antidérapant,
à proximité immédiate d'une
prise de courant.
solida
4
Placer le chariot sur l'appa
reil (3), dans les rainures de
guidage.
solida
/ sono
/ sinus
5
5
Insérer le chariot (3) dans la
rainure de guidage de l'appareil
avec une légère force verticale
jusqu'à ce qu'il s'enclenche.
14
Glisser le pousserestes (2)
sur la poignée du chariot.
solida
4
Dérouler la longueur de
câble (8) nécessaire hors
du range cordon (9), sous
l'appareil.
• Brancher la fiche dans la
prise de courant.
DÉCOupE
Régler l'épaisseur de coupe
souhaitée au moyen du bouton
de réglage de l'épaisseur de
coupe (12).
Remarque :
la graduation de réglage de
l'épaisseur de coupe n'est pas
un repère en millimètres. Pour
des raisons de sécurité, la
position « 0 » est prévue pour
recouvrir la lame de coupe.
Placer le produit sur le cha
riot (3). Le pousser légèrement
au moyen du pousserestes (2)
contre la plaque protège
lame (1).
Se protéger les mains en
utilisant toujours le chariot et, le
cas échéant, le pousserestes.
Exception : produit de coupe
surdimensionné.
• Mettre l'appareil en marche
au moyen du commutateur (7).
Deux modes de fonctionne
ment sont disponibles :
Mode courte durée (posi
tion II) :
La lame de coupe (13) tourne
tant que le commutateur se
trouve dans cette position.
Mode continu (position I) :
La lame de coupe tourne
sans que le commutateur soit
actionné jusqu'à ce que celuici
soit ramené en position « 0 ».
5
Remarque :
n'utiliser l'appareil que
5 minutes maximum en mode
continu.
/ solida
5
• Presser le produit à couper
contre la lame en rotation et
avancer peu à peu.
• Lorsque la coupe est
terminée, attendre jusqu'à ce
que la lame soit complètement
arrêtée.
• Après chaque utilisation,
ramener le bouton de réglage
de l'épaisseur de coupe sur
« 0 » afin de recouvrir la lame
tranchante et éviter tout risque
de blessures.
NETTOYAGE
Attention :
Avant de nettoyer l'appa
reil, le mettre hors tension,
débrancher la fiche secteur
de la prise de courant et
placer le bouton de réglage
de l'épaisseur de coupe (12)
en position « 0 ».
Pour éviter que les résidus
putrescibles ne puissent
s'agglutiner, nettoyer régulière
ment la trancheuse universelle.
La lame doit également être
nettoyée régulièrement comme
décrit ci-après afin de préserver
la surface inoxydable.
Remarque :
les résidus de nourriture sont
susceptibles d'attaquer le maté-
riau de la lame et de provoquer
l'apparition de rouille.
préparations
• Sortir le plateau de réception
des tranches (11) de l'appareil
par la gauche.
• Retirer le chariot (2).
solida
4
Appuyer sur le bouton de
déverrouillage (4) et retirer le
chariot (3) de l'appareil.
solida
/ sono
/ sinus
5
5
Sortir le chariot (3) vers l'avant,
puis le soulever de la rainure
de guidage.
5