FUST Betty Bossi 100196 Mode D'emploi page 47

Cuisson sans danger avec les micro-ondes
rement ils seront cuits. Des
parties plus minces ou plus
exposées peuvent être cou-
vertes par des fines bandes
de papier aluminium de sorte
qu'elles ne soient pas trop
cuites. Attention : N´utilisez
que de fines bandes de pa-
pier aluminium et respectez
impérativement un écart de
3 cm avec les parois de la
cavité du four !
• Mettez en marche l'appa-
reil seulement si le plateau
tournant peut tourner libre-
ment.
• N'utilisez jamais le four
sans le plateau tournant !
• Plus la température initiale
des aliments que vous cuisez
dans le four micro-ondes
est basse, plus la durée de
cuisson sera longue. Des
aliments à la température am-
biante seront cuits plus vite
que des aliments qui se trou-
vaient dans un réfrigérateur.
• Placez les aliments en
plusieurs morceaux, p.ex.
des pommes de terre, en un
cercle, de cette façon ils se-
ront cuits plus régulièrement.
• Les aliments d'une forme
irrégulière, comme des ailes
de poulet, doivent être pla-
cés de sorte que les parties
les plus petites et minces se
trouvent dans le centre, là
elles seront cuites le moins.
• Retournez toujours une fois
le poulet et les hamburgers
pendant la cuisson et dépla-
cez-les (du milieu du four vers
les côtés ou vice-versa).
• Respectez les temps de
cuisson indiqués et contrôlez
toujours la cuisson. Les
aliments risquent de brûler
ou de développer une fumée
importante s'ils sont cuits trop
longtemps ou à une puis-
sance trop élevée.
• Recouvrez les aliments
avec un couvercle adéquat
à la cuisson en micro-ondes,
de cette façon la durée de
cuisson sera plus courte,
les aliments ne seront pas
desséchés, et les éclabous-
sures éventuelles ne saliront
pas la cavité du four. Il est
conseillé de ne pas couvrir
les aliments avec une croûte,
p.ex. les aliments panés, et
les aliment qui sont préparés
dans le mode combiné ou
le mode gril, sinon la croûte
deviendra molle.
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