12 | Vzdrževanje
12.2.1 Osnovno čiščenje
Pristojnost
–
Osebje
Interval čiščenja
Zunanja stran
–
Po potrebi
Notranja stran
–
Iz higienskih razlogov vsaj polletno
–
Po potrebi
Čas čiščenja:
Zunanja stran
–
Kadarkoli
Notranja stran
▪ Ko je funkcija hlajenja izključena
Čistila in čistilna sredstva
NAPOTEK
Materialna škoda zaradi napačnega čistila.
▪ Ne uporabljajte abrazivnih ali kemično agresivnih
čistil/topil.
▪ Ne uporabljajte kislin in alkalnih pralnih lugov.
Materialna škoda zaradi napačnih čistilnih
sredstev.
▪ Ne uporabljajte trdih, ostrih predmetov, npr. jekle-
nih rezil.
▪ Ne uporabljajte trdih, grobih čistilnih sredstev, npr.
jeklene volne ali papirnatih brisač.
Materialna škoda zaradi uporabe prevelike
količine čistilnih sredstev.
▪ Uporabljajte samo čistilna sredstva, katerim je do-
dana samo majhna količina čistila.
Materialna škoda zaradi napačnega čiščenja.
▪ Na delih iz umetne mase in tesnilih ne smejo ostati
ostanki čistil.
▪ Dele iz umetne mase in tesnila vedno izperite s
čisto vodo.
Primerna čistila in čistilna sredstva
Vse čistilne naprave morajo biti čiste.
Čistilno sredstvo
zunanjost in notranjost naprave
–
čista voda (nevtralna
pH-vrednost, nizka tr-
dota vode)
–
nevtralna čistila, raz-
redčena z vodo
Zunanja površina stekla
–
čista voda (nevtralna
pH-vrednost, nizka tr-
dota vode)
–
nevtralna čistila, raz-
redčena z vodo
–
običajna čistila za ste-
klo
Notranja površina stekla
–
čista voda (nevtralna
pH-vrednost, nizka tr-
dota vode)
358/ 436
Čistilna naprava
–
vlažna mehka bom-
bažna krpa
–
vlažna vpojna krpa
–
vlažna gobica
–
vlažna mehka bom-
bažna krpa
–
vlažna usnjena krpa
za okna
–
vlažna mehka bom-
bažna krpa
sušenje
–
rahlo navlažena mehka bombažna krpa
Postopek čiščenja
Postopek čiščenja med delovanjem
–
Odprite pokrov.
–
Po potrebi blago prestavite v drugo napravo ena-
kega temperaturnega razreda.
–
Odstranite ostanke hrane (npr. zaradi poškodo-
vane embalaže) in ostanke embalaže.
–
Pravilno zaprite pokrov.
–
Očistite zunanje ploskve naprave.
–
Očistite zunanje steklene površine.
Za varno ravnanje s steklom glejte → Mehanske ne-
varnosti
–
Posušite vse očiščene dele in ploskve.
–
Očistite tla pred napravo.
Postopek čiščenja, ko je funkcija hlajenja
izključena
–
Blago prestavite v drugo napravo enakega tempe-
raturnega razreda.
–
Odstranite omrežni vtič.
–
Pustite, da se naprava odtali.
–
Odstranite pokrov (glejte → Postavitev in mon-
taža).
–
Po potrebi iz notranjosti naprave odstranite do-
datke (glejte → Sestava in delovanje).
–
Odstranite ostanke hrane (npr. zaradi poškodo-
vane embalaže) in ostanke embalaže.
–
Odstranite kondenzat.
Naprava s čepom za kondenzat v odvodu za konden-
zat (izbirno):
–
Pod odvod postavite lovilno posodo.
–
Odstranite čep za kondenzat.
–
Počakajte, da kondenzat odteče.
–
Ponovno vstavite čep za kondenzat.
Čep za kondenzat (1)
–
Očistite notranje površine.
–
Posušite vse očiščene dele in ploskve.
–
Ponovno pravilno namestite odstranjene dodatke.
–
Pravilno namestite pokrov (glejte → Postavitev in
montaža) in ga popolnoma zaprite.
–
Vtaknite omrežni vtič priključnega kabla
(glejte → Električni priključek).
–
Očistite tla pred napravo.
AHT Cooling Systems GmbH | sl
405862_1_0819