1. EIGENSCHAPPEN
Het rijzen is een belangrijk proces in de productie van het brood. De kwaliteit
van het rijzen beïnvloedt rechtstreeks de kwaliteit van het brood.
Deze rijskast gebruikt een verwarmingselement voor warmtegeneratie en
voor de verdamping van water voor de vochtigheid.
De rijskast is in RVS gefabriceerd.
Verrijdbaar op wieltjes
2. TECHNISCHE EIGENSCHAPPEN
Model
Capaciteit
Voltage
Elektrisch vermogen
Buitenafmetingen
3. ELEKTRISCHE AANSLUITING
• Sluit de rijskast op een elektrische voeding aan die voorzien is van een
correct functionerende aarding. Een correcte aarding is essentieel.
• D e elektrische voeding (voltage en bekabeling) moet overeenstemmen
met de eigenschappen van de machine.
4. INSTALLATIE
• D e machine is klaar voor ingebruikname. Installeer ze op een vlak opper-
vlak en stel de remmen vast. De ruimte waarin de machine geïnstalleerd
wordt moet voldoende geventileerd zijn.
• Breng een buis aan voor de afvoer van afvalwater onder de rijskast.
• Sluit de machine aan op de correcte stroomvoorziening,
zoals aangegeven op het identificatieplaatje.
SM-716F
16 x (40/60 cm)
220V 1Ph 50Hz
900W
78 x 100 x 115,7 cm
SINMAG EUROPE BVBA
SM-716FB
16 x (40/60 cm)
8 x (40/80 cm)
220V 1Ph 50Hz
1000W
78 x 100 x 115,7 cm
NL
13