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Manual Mode d’emploi Handleiding Handbuch Manuale ● ● ● ● Proofer Étuve Rijskast • • Gärschrank Fermentadores Celle di lievitazione • • SM 716F SM 716FB •...
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Pour une bonne utilisation et une longue durée de vie de la machine, nous vous recommandons de lire ce mode d’emploi avec attention avant d’utiliser la machine. Sinmag Europe vous remercie pour la confiance et l’intérêt et nous vous souhaitons beaucoup de joie au travail avec cette machine Sinmag Europe Team SINMAG EUROPE BVBA...
78 x 100 x 115,7 cm 3. ALIMENTATION ÉLECTRIQUE • B ranchez l’étuve sur une alimentation électrique équipée d’une bonne mise à la terre. Une bonne mise à la terre est essentielle. • L ’alimentation électrique (voltage et câblage) doit correspondre aux spécifications de la machine. 4. INSTALLATION • L a machine est prête à être installée. Placez-la sur une surface plate et mettez les freins des roulettes. L’espace où vous mettez la machine doit avoir une bonne ventilation. • Installez un tuyau pour l’évacuation des eaux usées sous l’étuve. • B ranchez la machine à l’alimentation électrique correspondante à la pla- que d’identification. SINMAG EUROPE BVBA...
. La minuterie commencera à compter à rebours. Quand la minuterie arrive à 0, la sonnerie commence à donner l’alarme. Maintenant, vous pouvez voir si la pâte est prête pour la cuisson. 5.6. Pour régler la température Si vous voulez régler la température par exemple à 38°, la température peut être réglée comme suit : 1. Poussez une fois et l’affichage « Temp » s’illuminera. 2. Mettez la température à 38° en poussant 3. Poussez de nouveau pour sortir. 5.7. Pour régler l’humidité Par exemple, si vous voulez régler l’humidité à 80%, le réglage peut être fait comme suit : 1. Poussez une fois, et l’affichage « R.Humidity » s’illuminera. 2. Réglez l’humidité à 80% en poussant 3. Poussez de nouveau pour sortir. SINMAG EUROPE BVBA...
> Remplacez le dispositif de chauffage. 6.4. Bruyant Le ventilateur est endommagé > Remplacez le ventilateur. 6.5. L’illumination est insuffisante Le tuyau d’illumination est défectueux. > Remplacez Le démarreur est défectueux. > Remplacez MANUTENTION ET NETTOYAGE • M ettez l’interrupteur principal hors service et nettoyez l’étuve à l’intérieur et à l’extérieur après chaque emploi quotidien. • Nettoyez le réservoir d’eau mensuellement. SINMAG EUROPE BVBA...