Electrolux EOC5H40X Notice D'utilisation
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Sommaire des Matières pour Electrolux EOC5H40X

  • Page 1 EOC5H40X KOCEH40X Four vapeur Notice d'utilisation...

  • Page 2: Table Des Matières

    13. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE..............39 NOUS PENSONS À VOUS Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction.

  • Page 3: Information Sur La Sécurité

    FRANÇAIS INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.

  • Page 4: Sécurité Générale

    1.2 Sécurité générale L'appareil doit être installé et le câble remplacé • uniquement par un professionnel qualifié . AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties • accessibles deviennent chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants.

  • Page 5: Branchement Électrique

    FRANÇAIS • Ne tirez jamais l'appareil par la • Ne tirez jamais sur le câble poignée. d'alimentation pour débrancher • Respectez l'espacement minimal l'appareil. Tirez toujours sur la fiche. requis par rapport aux autres • N'utilisez que des systèmes appareils et éléments. d'isolation appropriés : des coupe- •...

  • Page 6: Cuisson À La Vapeur

    2.4 Cuisson à la vapeur l'appareil lorsque vous ouvrez la porte. • Ne placez pas de produits AVERTISSEMENT! inflammables ou d'éléments imbibés Risque de brûlures et de de produits inflammables à l'intérieur dommages matériels à ou à proximité de l'appareil, ni sur l'appareil.

  • Page 7: Éclairage Intérieur

    FRANÇAIS 2.6 Éclairage intérieur • Utilisez exclusivement des pièces d'origine. AVERTISSEMENT! 2.8 Mise au rebut Risque d'électrocution ! • Les ampoules classiques ou AVERTISSEMENT! halogènes utilisées dans cet appareil Risque de blessure ou sont destinées uniquement à un d'asphyxie. usage avec des appareils ménagers. •...

  • Page 8: Avant La Première Utilisation

    • Plateau de cuisson Pour cuire et griller ou à utiliser Pour la cuisson de gâteaux et de comme plat pour recueillir la graisse. biscuits/gâteaux secs. • Plat à rôtir 4. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION 1. Sélectionnez la fonction .Réglez la...
  • Page 9 FRANÇAIS Fonction du Utilisation Fonction du Utilisation four four Pour cuire des plats à la Pour cuire des gâteaux vapeur. Utilisez cette à fond croustillant et fonction pour diminuer pour stériliser des ali‐ Chaleur tour‐ Sole la durée de cuisson et ments.

  • Page 10: Affichage

    5.4 Affichage A. Fonctions de l'horloge B. Minuteur C. Fonction de l'horloge 5.5 Touches Touche Fonction Description MOINS Pour régler l'heure. CLOCK (horloge) Pour régler une fonction de l'horloge. PLUS Pour régler l'heure. 5.6 Cuisson à la vapeur afin d'éviter que de l'eau chaude ne s'écoule de la vanne de vidange de l'eau.

  • Page 11: Vidange Du Réservoir D'eau

    FRANÇAIS 5.9 Vidange du réservoir d'eau 3. Ouvrez la porte du four puis insérez l'embout (B) dans la vanne de ATTENTION! vidange (A). Assurez-vous que le four a 4. Appuyez à plusieurs reprises sur refroidi avant de commencer l'embout lorsque vous videz le à...

  • Page 12: Réglage De La Duree

    6.2 Réglage de l'heure. 4. Lorsque la durée est écoulée, Modification de l'heure clignote et un signal sonore retentit. L'appareil s'éteint automatiquement. Vous devez régler l'heure avant de 5. Appuyez sur n'importe quelle touche mettre le four en marche.

  • Page 13: Annuler Des Fonctions De L'horloge

    FRANÇAIS 4. Tournez les boutons de fonction du 2. Maintenez la touche enfoncée. four et de température sur la position Au bout de quelques secondes, la d'arrêt. fonction de l'horloge s'éteint. 6.7 Annuler des fonctions de l'horloge 1. Appuyez sur plusieurs fois jusqu'à...
  • Page 14 à placer au fond du plat de Injecteur pour une cuisson directe à la cuisson. vapeur (D) Récipient en verre (A) Grille en acier (E) Couvercle (B) • Ne posez pas de plat de cuisson chaud sur une surface froide ou L'injecteur et le tube de l'injecteur mouillée.

  • Page 15: Cuisson À La Vapeur Directe

    FRANÇAIS • Ne nettoyez pas le plat de cuisson avec des produits ou poudres abrasifs, ni avec une éponge métallique. Assurez-vous de ne pas écraser le tube de l'injecteur et de ne pas le laisser toucher la voûte du four. 4.

  • Page 16: Fonctions Supplémentaires

    (D) directement dans la partie vide de la viande. Veillez à ne pas boucher les trous. 2. Placez le plat de cuisson sur le 1er Pour plus d'informations sur la cuisson à...

  • Page 17: Chaleur Tournante + Vapeur

    FRANÇAIS Le four est doté d'un système spécial qui Avant de couper la viande, laissez-la permet à l'air de circuler et qui recycle reposer pendant environ 15 minutes afin perpétuellement la vapeur. Dans cet d'éviter que le jus ne s'écoule. environnement, ce système permet de Pour éviter qu'une trop grande quantité...
  • Page 18 Plat Températu‐ Durée (min) Posi‐ Remarques re (°C) tions des grilles 15 - 20 3 (2 et 4) Sur un plateau de cuis‐ Brioches 1) Préchauffez le four pendant 10 minutes. Pain et pizza Préchauffez le four pendant 10 minutes.

  • Page 19: Cuisson Dans Le Plat De Cuisson Diététique

    FRANÇAIS Plat Tempéra‐ Durée (min) Plat Tempéra‐ Durée (min) ture (°C) ture (°C) Dinde en‐ 180 - 240 Plats uni‐ 10 - 15 tière, 4 kg ques Canard en‐ 170 - 180 120 - 150 Viande 10 - 15 tier, 2 - Légumes 10 - 15 2,5 kg...

  • Page 20: Rôtissage Et Cuisson

    Plat Durée (min) Plat Durée (min) Jambon cuit 55 - 65 Filet de saumon 25 - 30 Escalope de pou‐ 25 - 35 Garnitures let pochée Utilisez le deuxième niveau de la grille. Réglez la température sur 150 °C.
  • Page 21 FRANÇAIS Plat Voûte Chaleur Tournante Durée Remar‐ (min) ques Tempéra‐ Positions Tempéra‐ Positions ture (°C) des gril‐ ture (°C) des gril‐ Tarte à la 2 (gauche 30 - 40 Dans un confiture et droit) moule à gâteau de 26 cm Génoise/ 50 - 60 Dans un...
  • Page 22 Plat Voûte Chaleur Tournante Durée Remar‐ (min) ques Tempéra‐ Positions Tempéra‐ Positions ture (°C) des gril‐ ture (°C) des gril‐ Biscuits/ 140 - 150 2 et 4 35 - 40 Sur un pla‐ Gâteaux teau de secs/Tres‐ cuisson ses feuil‐...
  • Page 23 FRANÇAIS Plat Voûte Chaleur Tournante Durée Remar‐ (min) ques Tempéra‐ Positions Tempéra‐ Positions ture (°C) des gril‐ ture (°C) des gril‐ Gâteau à 2 (gauche 50 - 60 Dans un étages et droit) moule à gâteau de 20 cm 1) Préchauffez le four pendant 10 minutes. Pain et pizza Plat Voûte...
  • Page 24 Plat Voûte Chaleur Tournante Durée Remar‐ (min) ques Tempéra‐ Positions Tempéra‐ Positions ture (°C) des gril‐ ture (°C) des gril‐ Gratin aux 45 - 60 Dans un légumes moule 50 - 60 Dans un Quiches moule Lasa‐ 180 - 190...
  • Page 25 FRANÇAIS Plat Voûte Chaleur Tournante Durée Remar‐ (min) ques Tempéra‐ Positions Tempéra‐ Positions ture (°C) des gril‐ ture (°C) des gril‐ Agneau 110 - 130 Gigot Poulet 70 - 85 Entier Dinde 210 - 240 Entière Canard 120 - 150 Entier 150 - 200 Entière...

  • Page 26: Turbo Gril

    Plat Quantité Durée (min) Morceaux Quantité 1re face 2e face (kg) Brochettes 10 - 15 10 - 12 Escalope de poulet 12 - 15 12 - 14 Steak haché 20 - 30 Filet de poisson 12 - 14 10 - 12 Sandwiches toastés...

  • Page 27: Séchage - Chaleur Tournante

    FRANÇAIS déshydratation, ouvrez la porte et laissez refroidir pendant une nuit pour terminer Plat Tempéra‐ Durée (min) le séchage. ture (°C) Légumes Carré 160 - 180 40 - 60 Pour une plaque, utilisez le troisième d'agneau, 1 niveau de la grille. - 1,5 kg Pour deux plaques, utilisez les premier et quatrième niveaux de la grille.

  • Page 28: Chaleur Tournante Humide

    Moule pour fond Plaque à pizza Plat de cuisson de tarte Ramequins Céramique Sombre, non réfléchis‐ Sombre, non réfléchis‐ Sombre, non réflé‐ 8 cm de dia‐ sant sant chissant mètre, 5 cm Diamètre de 28 cm Diamètre de 26 cm Diamètre de 28 cm...

  • Page 29: Informations Pour Les Instituts De Test

    FRANÇAIS Plat Accessoires Température Positions Durée (min) (°C) des grilles Poisson entier, Plateau de cuisson ou 25 - 35 0,2 kg plat à rôtir Filet de poisson, plaque à pizza sur la 30 - 40 0,3 kg grille métallique Viande pochée, Plateau de cuisson ou 35 - 45 0,25 kg...
  • Page 30 Plat Fonction Acces‐ Posi‐ Tem‐ Durée (min) Remarques soires tions pératu‐ re (°C) gril‐ Petit gâ‐ Convection Plateau 20 - 30 Déposez 20 pe‐ teau naturelle de cuis‐ tits gâteaux sur un plateau de cuisson. Petit gâ‐ Chaleur Plateau...

  • Page 31: Entretien Et Nettoyage

    FRANÇAIS Plat Fonction Acces‐ Posi‐ Tem‐ Durée (min) Remarques soires tions pératu‐ re (°C) gril‐ Biscuits Chaleur Plateau 140 - 20 - 40 sablés Tournante / de cuis‐ Chaleur tournante Biscuits Chaleur Plateau 2 et 4 140 - 25 - 45 sablés Tournante / de cuis‐...

  • Page 32: Nettoyez Le Joint D'étanchéité De La Porte

    En cas de salissures importantes, ATTENTION! nettoyez à l'aide de produits spécifiques Soyez prudent lorsque vous pour four. retirez les supports de grille. Si vous avez des accessoires anti- 1. Écartez l'avant du support de grille adhérents, ne les nettoyez pas avec des de la paroi latérale.

  • Page 33: Nettoyage Du Réservoir D'eau

    FRANÇAIS 10.6 Nettoyage du réservoir four. Pour éviter cela, nettoyez tous les éléments du four produisant de la d'eau vapeur. Videz le réservoir après chaque cuisson à la vapeur. AVERTISSEMENT! Ne versez pas d'eau dans le Types d'eau réservoir d'eau durant le •...

  • Page 34: Retrait Et Installation De La Porte

    10.7 Retrait et installation de la porte La porte du four est dotée de deux panneaux de verre. Vous pouvez retirer la porte du four ainsi que le panneau de verre intérieur afin de le nettoyer.

  • Page 35: Remplacement De L'éclairage

    FRANÇAIS 10.8 Remplacement de 7. Prenez le panneau de verre de la porte par son bord supérieur et tirez- l'éclairage le doucement. Assurez-vous que la vitre glisse entièrement hors de ses AVERTISSEMENT! supports. Risque d'électrocution ! L'ampoule peut être chaude. 1.
  • Page 36 Problème Cause probable Solution Le four ne chauffe pas. L'horloge n'est pas réglée. Réglez l'horloge. Le four ne chauffe pas. Les réglages nécessaires Vérifiez que les réglages n'ont pas été effectués. sont corrects. Le four ne chauffe pas. Le fusible a disjoncté.

  • Page 37: Données De Maintenance

    FRANÇAIS 11.2 Données de maintenance signalétique. La plaque signalétique se trouve sur l'encadrement avant de la Si vous ne trouvez pas de solution au cavité du four. Ne retirez pas la plaque problème, veuillez contacter votre signalétique de la cavité du four. revendeur ou un service après-vente agréé.

  • Page 38: Fixation De L'appareil Au Meuble

    550 min. 560 12.2 Fixation de l'appareil au 12.4 Câble meuble Types de câbles compatibles pour l'installation ou le remplacement : H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F Pour la section du câble, consultez la puissance totale sur la plaque signalétique.

  • Page 39: Rendement Énergétique

    FRANÇAIS 13. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 13.1 Fiche du produit et informations conformément à la norme EU 65-66/2014 Nom du fournisseur Electrolux EOC5H40X Identification du modèle KOCEH40X Index d'efficacité énergétique 95.3 Classe d'efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et 0.93 kWh/cycle mode traditionnel Consommation d'énergie avec charge standard et...

  • Page 40: En Matière De Protection De L'environnement

    14. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT Recyclez les matériaux portant le électroniques. Ne jetez pas les appareils portant le symbole avec les ordures symbole . Déposez les emballages ménagères. Emmenez un tel produit dans les conteneurs prévus à cet effet.
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