Bosch HIIP054 Manuel D'utilisation page 66

Sélection du niveau de cuisson
La table de cuisson doit être activée.
1. Sélectionner l'élément souhaité en touchant le symbole
$
Select sur le panneau de commande. Dans
l'affichage près du symbole de l'élément,
2. Dans les 10 secondes qui suivent, effleurer la touche +
ou -. Les réglages par défaut apparaissent.
Touche + = niveau de puissance 9
Touche - = niveau de puissance 4

3. Pour changer le niveau de puissance, effleurer la
touche + ou - jusqu'à ce que le niveau de puissance
souhaité s'affiche.
Remarque : Le niveau de puissance sélectionné clignotera
si aucun ustensile n'est placé sur un élément à induction.
Au bout d'un certain temps, l'élément se désactive.
Désactivation de l'élément
Effleurer la touche + ou - jusqu'à ce que
L'élément se désactive et l'indicateur de chaleur résiduelle
est affiché.
Notes
• S'il n'y a pas d'ustensile sur la zone de cuisson à
induction, l'écran de réglage de la cuisson clignote. Au
bout d'un certain temps, la zone de cuisson se
désactivera.
• Si l'ustensile a été placé sur une zone de cuisson avant
que la table de cuisson a été activée, il sera détecté
dans les 20 secondes suivant l'appui de l'interrupteur
principal et la zone de cuisson sera sélectionnée
automatiquement. Une fois l'ustensile détecté, réglez le
niveau de puissance dans les 20 secondes qui suivent,
sinon la zone de cuisson se désactivera.
• S'il y a plusieurs marmites et casseroles sur la table de
cuisson quand elle est activée, seulement un ustensile
sera détecté.
Tableau des réglages
Le tableau suivant donne des exemples. Les durées de
cuisson peuvent varier selon le type d'aliment, son poids et
sa qualité. Des écarts sont alors possibles.
Français 13
‹
s'allume.

‹
s'affiche.
Remarque : Pendant la cuisson, les ragoûts et les plats
liquides comme les soupes, sauces ou boissons peuvent
se réchauffer trop rapidement et déborder ou
s'éclabousser. Pour cette raison, nous vous conseillons de
remuer constamment, en faisant cuire l'aliment
progressivement au niveau de puissance approprié.
Faire fondre du
chocolat
beurre
Réchaud
de légumes congelés (p. ex., épinard)
bouillon
soupe épaisse
lait**
Mijotage
de sauces délicates, p. ex., sauce à la
béchamel
sauce à spaghetti
rôti
poisson**
Cuisson de
riz (avec deux fois le volume en eau)
pommes de terre bouillis avec leur peau
dans 1-2 tasses d'eau
pommes de terre bouillis dans 1-2 tasses
d'eau
légumes frais dans 1-2 tasses d'eau
légumes congelés dans 1-2 tasses d'eau 3. - 4.
pâtes (2-4 pte d'eau)*
pudding**
céréales
Friture de
côtelettes de porc
poitrine de poulet
bacon
oeufs
poisson
pancakes (crêpes américaines)
Friture en bain** (dans 1-2 pte d'huile)
aliments surgelés, p. ex., croquettes de
poulet (0,5 lb par portion)
autres, p. ex., beignes (0,5 lb par portion) 4. - 5.
Maintenir au chaud
sauce tomate
* cuisson continu sans couvercle
** sans couvercle
Niveaux de
puissance
1.
1 - 2
2. - 3.
7 - 8
1. - 2.
1 - 2
4 - 5
2 - 3
4 - 5
4 - 5
2 - 3
4 - 5
4 - 5
2 - 3.
6 - 7
1 - 2
2 - 3
5. - 6.
5 - 6
6 - 7
5 - 6
5 - 6
6 - 7
8 - 9
1.