Ni-
Utilisation :
vea
u
de
cui
sso
n
5 -
Cuire les légumes, le
7
poisson, la viande à la
vapeur
7 -
Cuire des pommes de
9
terre à la vapeur
7 -
Cuire de grandes quan-
9
tités d'aliments, ragoûts
et soupes
9 -
Poêler à feu doux : es-
12
calopes, cordons bleus
de veau, côtelettes, ris-
soles, saucisses, foie,
roux, œufs, crêpes, bei-
gnets
12
Poêler à feu vif des
-
pommes de terre risso-
13
lées, filets, steaks
14
Faire bouillir de l'eau, cuire des pâtes, griller la viande (gou-
lasch, bœuf braisé), cuire des frites.
Faire bouillir une grande quantité d'eau. Le gestionnaire de
puissance est activé.
Informations sur l'acrylamide
Important Selon les connaissances
scientifiques les plus récentes, faire brunir
les aliments de manière intensive, en
particulier les produits contenant de
5. ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Nettoyez l'appareil après chaque utilisation.
Utilisez toujours des récipients de cuisson
dont le fond est propre.
Les égratignures ou les taches
sombres sur la vitrocéramique
n'ont aucune influence sur le fonc-
tionnement de l'appareil.
Durée
Conseils
20 - 45 min
Ajoutez quelques cuil-
lerées à soupe de li-
quide
20 - 60 min
Utilisez max. ¼ l d'eau
pour 750 g de pom-
mes de terre.
60 -
Ajoutez jusqu'à 3 l de
150 min
liquide, plus les ingré-
dients.
au besoin
Retournez à la moitié
du temps
5 - 15 min
Retournez à la moitié
du temps
l'amidon, peut nuire à la santé à cause de
l'acrylamide. C'est pourquoi nous vous
recommandons de faire cuire les aliments à
basse température et de ne pas trop les
faire brunir.
Pour enlever les salissures :
1.
– Enlevez immédiatement : plasti-
que fondu, films plastiques et ali-
ments contenant du sucre. Sinon, la
saleté pourrait endommager l'appa-
reil. Utilisez un racloir spécial pour la
vitre. Tenez le racloir incliné sur la
surface vitrée et faites glisser la lame
du racloir pour enlever les salissures.
FRANÇAIS
27
Consom-
mation
énergéti-
que nomi-
nale
13 – 18 %
18 – 25 %
18 – 25 %
25 – 45 %
45 – 64 %
100 %