Tableau D'utilisation - Mio Star Whirl Mode D'emploi

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Tableau d'utilisation

Aliments /
Utilisations types
Chocolat en tablette
Beurre
Crème
Fromage dur
Fromage mou
Fruits crus
Mayonnaise
Lait cappuccino
Milchshake avec fruits
Blancs en neige
Viande / poisson:
En général. Viande/
poisson (cru ou cuit)
Bacon
Sauce (pour avocat,
truite fumée/saumon,
sardines, etc.)
Légumes / herbes:
Céleri
Légumes cuits
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Fonction:
«CHOP» «WHISK» «GRIND»
«CHOP» «GRIND»
«CHOP»
«WHISK»
«GRIND»
«CHOP»
«CHOP»
«WHISK»
«WHISK»
«CHOP» «WHISK»
«WHISK»
«CHOP»
«CHOP»
«CHOP»
«CHOP»
«CHOP»
Conseils d'utilisation
Le refroidir dans le compartiment congéla-
tion, le couper en morceaux de 1.2 cm. Ne
pas travailler plus de 60 secondes de suite
Ne pas fouetter la crème trop longtemps, si
non elle se transforme en beurre
Ne travailler que des petits morceaux et de
petites quantités
Bien le refroidir avant de le travailler
Eplucher, dénoyauter
Tous les ingrédients doivent être à la même
température (et pas trop froids)
Chauffer le lait entier (env. 40-60 °C). Ne
pas faire mousser plus des 3/4 d'une tasse
à la fois
Tout d'abord hacher («CHOP»). Puis faire
mousser («WHISK»)
Appuyer longuement sur la touche, répéter
2–3 fois l'opération. Pour un résultat
optimal, ne pas battre plus de 2 blancs à
la fois. Ceux-ci doivent être à température
ambiante
Découper en petits morceaux. Puis appuyer
brièvement sur la touche 2–3 fois. Contrôler
le processus
Rôti ou grillé auparavant
réduire en purée
10.08.11 09:55