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Fonctionnement
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Conseils:
− Avec la fonction «CHOP» il est possible de hacher, broyer, mixer ou
réduire en purée, les herbes, le céleri, les oignons, l'ail etc. Elle permet
aussi de mixer les sauces, les vinaigrettes. Appuyer dessus 2 ou 3 fois
brièvement. En appuyant plus fois, cela libère les aliments qui sont
collés sur la paroi du récipient. Contrôler le processus. Pour la fonction
«CHOP» utiliser le couteau
− La fonction «WHISK» sert à mélanger, brasser, battre ou fouetter la
mayonnaise, le lait du cappuccino, les blancs en neige, la crème,
etc. Maintenir la touche enfoncée assez longuement. Faire de petites
pauses et répéter l'opération 2 ou 3 fois. Pour la fonction «WHISK»
utiliser le fouet
− La fonction «GRIND» sert à moudre le café, à broyer les fruits secs,
le fromage dur, le chocolat, etc.. Maintenir la touche enfoncée assez
longuement. Selon ce que vous désirez, appuyer pendant 30 à 50
secondes. Pour la fonction «GRIND» utiliser le couteau
– Plus le processus est long, plus la consistance est fine
− Si le processus se fait trop lentement:
− éteindre l'appareil et mélanger les ingrédients à l'aide d'une spatule,
ou
− retirer une partie des ingrédients du récipient
Recommandations importantes!
– Ne jamais retirer le couvercle lorsque l'appareil fonctionne
− Attention les lames du couteau sont tranchantes; ne jamais mettre
les mains ou un ustensile dans le récipient lorsque l'appareil est en
marche (risque de se blesser avec les lames du couteau en rotation!)
− Ne retirer le récipient que lorsque l'appareil est à l'arrêt complet et
débranché
− Voir «Tableau d'utilisation» page 28
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