6
[°C]
–
–
140–160
160–180
170–190
160–180
170–190
170–190
170–190
–
190–210
180–200
180–200
170–190
170–190
U Chaleur tournante + / [ Rôtissage automatique / V Chaleur sole-voûte
6 Température / + Temps de rôtissage
En règle générale, enfournez au niveau 2.
1) Cuisez d'abord avec un couvercle. Enlevez le couvercle après la moitié du temps et ver-
sez env. 0,5 l de liquide.
2) Préchauffez l'enceinte de cuisson. Ne réglez pas le four sur le mode Chauffage accéléré
S.
3) Après la moitié du temps, versez environ 0,5 l de liquide.
4) Utilisez le niveau 3.
[
+
[min]
–
–
3)
100–120
3)
110–130
3)
130–160
3)
60–80
3)
60–70
3)
90–110
3)
90–120
–
60–70
90–110
100–120
140–170
35–55
V
6
[°C]
190–210
200–220
150–170
180–200
190–210
170–190
190–210
190–210
200–220
190–210
190–210
190–210
190–210
180–200
190–210
Rôtissage
+
[min]
1)
110–140
2)
45–55
3)
100–120
3)
100–120
3)
130–160
3)
80–100
3)
60–70
3)
100–120
3)
90–120
50–60
4)
60–75
4)
90–110
4)
110–130
150–180
35–55
85