Utilisation Quotidienne; Fonctionnement; Préparation De La Filtration; Fig. 6 Ecran De Démarrage - BRAVILOR BONAMAT B5 Mode D'emploi

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4.

UTILISATION QUOTIDIENNE

Les paramètres usine, par défaut, de la machine
peuvent s'avérer incorrects ou insuffisants selon
les conditions d'utilisation de la machine. Ces
paramètres peuvent être modifiés par les chefs
de service dûment formés tel que décrit dans
les instructions données au § 7.3.
Ce sous–chapitre (4.) ne décrit que l'utilisation
quotidienne et normale de la machine par les
utilisateurs en charges de la machine.
Préparation et service du café. Les opérations de
d'entretien périodique pour l'utilisateur habituel
sont décrites au § 5.1. Les opérations de
d'entretien périodique à effectuer par le
personnel en charge du détartrage sont décrites
au § 5.2.
4.1

Fonctionnement

ATTENTION!
– Inspectez la machine avant de l'utiliser et
vérifiez qu'elle n'est pas endommagée.
– Protégez la machine contre l'eau et
l'humidité. Ne mouillez pas la machine par
des pulvérisations et ne la mettez jamais
dans l'eau.
– Les commandes doivent rester propres et
non graisseuses.
– N'utilisez jamais d'objets coupants pour
manipuler les touches.
– Tenez compte du fait que pendant l'emploi,
certaines parties de la machine deviennent
très chaudes.
– Lorsque la machine reste pendant une longue
période sans être utilisée, débranchez–la du
circuit électrique et coupez l'alimentation
d'eau.
8
version
1.0
Préparation de la
4.1.1
filtration
G
H
I
J
K
L
M
Fig. 6 Ecran de démarrage
D Placez l'interrupteur Marche/Arrêt sur la
position Marche (E.).
– Le témoin lumineux de l'interrupteur
s'allume. Les options par défaut s'affichent
sur l'écran de contrôle (fig.6 ).
D Vérifiez que le container (U.) est vide. Videz–le
si besoin par le robinet de tirage (X.).
D En cas d'utilisation de filtre en papier conique,
placer le cône (R.) dans le porte filtre (S.)
D Placez le filtre S. papier dans le porte filtre (S.)
ou le cône (R.) selon le type de filtre utilisé et
ajoutez la quantité requise de café moulu.
Concernant le café moulu et le filtre en papier
(qualité et quantité), regardez § 2.6.
D Placez le couvercle d'arrosage (Q.) sur le porte
filtre (S.).
D Placez le plat anti–contact avec le tube
mélangeur (T.) et l'unité de filtration (P.) sur le
container.
D Sélectionnez la quantité voulue de café en
appuyant sur l'une des touches de sélection
(G.–J.).
– La quantité sélectionnée clignote sur l'écran
de contrôle.
CONSEIL
– Si les touches de sélection n'incluent pas la
quantité voulue, à l'aide de la touche (M.
(N.)
, une autre quantité peut être
sélectionnée. Appuyez ensuite sur la touche
de sélection (J.). Vous entendrez un signal
sonore et la filtration commence.
ECopyright Bravilor Bonamat B.V.
N
)⇓
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