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SCELTA DELLE UOVA – SELECTION DES ŒUFS – EGG SELECTION
Guscio ruvido
Guscio bianco (non
Coquille scabreuse
geneticamente) e fragile
Scabrous shell
(pas génétiquement) et
White (not genetically)
Sangue sul guscio
Uovo sporco di terra
Œuf sale de terre
Sang sur la coquille
Soil dirty egg
Rotto
Cassé
Broken
Molto sporco
Très sale
Very dirty
UOVA ADATTE ALL'INCUBAZIONE
ŒUFS BONS POUR L'INCUBATION
EGGS SUITABLE FOR INCUBATION
Uova di buona qualità / Œufs de bonne qualité / Good quality eggs
UOVA CON BASSA PERCENTUALE DI SCHIUSA
ŒUFS AVEC BAISSE POURCENTAGE D'ECLOSION
EGGS WITH LOW HATCHING RATE
Coquille blanche
fragile
and fragile shell
UOVA DA SCARTARE
ŒUFS A ECARTER
EGGS TO BE DISCARDED
Materiale fecale sul guscio
Fientes sur la coquille
Blood on the shell
Manure on the shell
Forato
Troué
Perforated
50
Uovo piccolo
Uovo leggermente
Œuf petit
Small egg
Œuf légèrement sale
Slightly dirty egg
Tuorlo sul guscio
Jaune d'œuf sur la
Deformato
Déforme
Misshapen
Uovo oblungo
sporco
Œuf oblong
Sottile incrinatura
Légère fêlure
coquille
Slight crack
Yolk on the shell
Guscio sottile
Guscio rugoso
Coquille mince
Coquille plissée
Thin shell
Wrinkled shell
Oblong egg
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