7 – CONTROLE PERIODIQUE DES ŒUFS PENDANT L'INCUBATION (MIRAGE)
Le mirage est une opération compliquée et délicate qui peut entraîner des fautes et éliminer des œufs fécondés. Puisqu'il s'agit d'une opération
facultative, si on n'a pas d'expérience nous conseillons de ne pas l'effectuer et laisser faire l'incubation sans mirage.
Vous pouvez contrôler périodiquement les œufs incubés en les mirant. Cette opération doit être faite dans un endroit obscur, en employant un
faisceau de lumière intense (ex. le mire-œufs River Systems art. 164), en suivant le tableau ci-dessous :
Race
Poule
Faisan
Pintade
Dinde
Perdrix
Paon
Oie
Canard domestique / sauvage
Canard de Barbarie
Prenez les œufs un par un dans la couveuse et contrôlez-les immédiatement. L'œuf peut rester hors de la couveuse au maximum 2 minutes.
Avec un peu d'expérience et en utilisant le mire-œufs, on peut effectuer ce contrôle sans sortir les œufs de la couveuse. Dans ce cas, ouvrez la
couveuse et appuyez le mire-œufs sur chaque œuf. Le faisceau de lumière permet de voir l'embryon. Ne manipulez pas les œufs brusquement
car cela causerait la rupture des vaisseaux sanguins et la mort de l'embryon.
1
contrôle : début de l'incubation
er
Généralement, il est difficile de voir l'embryon car il est incorporé dans le jaune d'œuf : près de la chambre à air et dans la pointe on peut voir
des vaisseaux sanguins. Si l'œuf n'est pas fécondé, son intérieur sera uniforme, sans vaisseaux sanguins, et le jaune sera au milieu. Éliminez
ces œufs.
Il est possible que pendant ce stade on ne puisse pas voir distinctement l'intérieur des œufs à cause de la coquille épaisse ou brune : on devra
les vérifier lors du deuxième contrôle.
2
contrôle : développement de l'embryon
ème
Généralement, on peut voir le réseau des vaisseaux sanguins dans la pointe de l'œuf et l'embryon ressemblera à une tache obscure. Si on ne
peut pas voir de vaisseaux sanguins, cela signifie que l'embryon est mort.
3
contrôle : vérification de l'embryon
ème
Généralement, l'embryon occupe la totalité de l'œuf, donc les vaisseaux sanguins ne doivent plus être visibles. La chambre à air est grande. Si
l'embryon n'occupe pas tout l'espace, il y a des vaisseaux sanguins, la chambre à air est petite et le blanc d'œuf n'a pas été consommé, cela
signifie que l'embryon est sous-développé et l'œuf doit être écarté.
8 – ECLOSION ET NAISSANCE DU POUSSIN
L'opération décrite ci-dessous est très délicate et doit être exécutée rapidement pour éviter que les œufs se refroidissent. Nous conseillons de
l'effectuer à deux.
Trois jours avant la date d'éclosion prévue :
Seulement pour art. 549/A : arrêtez l'unité retournement œufs en la débranchant, en veillant à ce que les œufs soient en position verticale.
Cela facilitera l'enlèvement du panier à œufs, après avoir ôté les œufs.
A)
Ôtez les œufs du panier et posez-les délicatement sur une couverture.
B)
Seulement pour art. 549 : enlevez le levier en métal placé dans la partie antérieure de
la couveuse.
1
contrôle
er
à 8 jours
à 8 jours
à 8 jours
à 8 jours
à 8 jours
à 9 jours
à 9 jours
à 9 jours
à 10 jours
28
2
contrôle
ème
à 11 jours
à 12 jours
à 13 jours
à 13 jours
à 12 jours
à 14 jours
à 15 jours
à 13 jours
à 15 jours
3
contrôle
ème
à 18 jours
à 19 jours
à 24 jours
à 24 jours
à 19 jours
à 24 jours
à 24 jours
à 24 jours
à 25 jours