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PEUT-ON EMPLOYER DU LAIT FRAIS AU LIEU DE LAIT EN POUDRE?
C'est possible, mais il vous faudra aussi déduire la même quantité d'eau de la recette.
P.ex.: si une recette mentionne la quantité de 210 ml d'eau, vous pouvez remplacer
cela par 210 ml de lait ou par 105 ml d'eau et 105 ml de lait. Il est important que vous
utilisez la quantité totale de liquide recommandée.
GÉNÉRALITÉS
POURQUOI LA COULEUR DE LA CROÛTE EST-ELLE SOUVENT
DIFFÉRENTE?
Vous réglez et choisissez la couleur de la croûte vous-même en utilisant la touche
"crust". Pour une croûte légère, vous sélectionnez "light", pour une croûté foncée,
vous sélectionnez "dark".
QU'EST-CE QUI S'EST PASSÉ SI LE PAIN A LEVÉ AUSSI HAUT QUE LE
COUVERCLE?
Vous avez utilisé trop de levure et/ou de sucre, ce qui a entraîné la formation d'un
excédent de bulles de gaz à l'intérieur de votre pain.
POURQUOI NE POUVEZ-VOUS PAS FAIRE DU PAIN AUX FRUITS AVEC LE
MODE DE CUISSON "RAPIDE"?
Le temps de levage est réduit pour ce mode de cuisson. Si vous utilisez davantage
d'ingrédients, le temps de cuisson est fortement affecté par ce surplus d'ingrédients.
Vous n'obtiendrez alors pas de beaux résultats en utilisant ce mode de cuisson pour de
telles recettes.
LA MACHINE À PAIN SEMBLE PÉTRIR PLUS LENTEMENT LORS DE LA
CONFECTION DE PAINS PLUS LOURDS.
Voilà un phénomène normal quand vous utilisez ces recettes. Cela ne veut pas dire
qu'il y ait un problème pour la machine. Toutefois, il est recommandé d'ajouter une
cuillerée à soupe de liquide.
AVANT DE RÉCLAMER LA RÉPARATION DE L'APPAREIL
VOTRE PAIN ÉCHOUE À TOUS LES COUPS
Nous vous conseillons de confectionner une seule fois un pain avec une mélange de
pain prête à l'utilisation. A des mélanges pareilles, vous ne devez ajouter que de l'eau
et du beurre. Si le résultat est bon, votre machine fonctionne bien et vous devrez donc
vérifier la fraîcheur de vos ingrédients habituels. Si le résultat est négatif, vous pouvez
consulter notre service clients ou notre service technique.
L'APPAREIL NE FONCTIONNE PAS
Est-il branché?
La température de la machine à pain est trop élevée.
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