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Programme 3: pain complet (whole wheat): Ce programme convient à la
préparation des pains plus lourds tels que le pain complet et le pain aux graines
multiples. En général, ces pains seront plus petits qu'un pain blanc, à cause du poids
plus élevé de la farine.
Programme 4: rapide (quick): le programme pour réaliser un pain blanc dans un laps
de temps limité. Rendez-vous compte que, par conséquent, votre pain sera plus petit
que celui cuit avec le programme "normal".
Programme 5: sucré (sweet: pour faire p.ex. du pain aux raisins.
Programme 6: super rapide 1 (ultra fast 1): ce programme permet de faire un pain
blanc de 1000 grammes très rapide.
Programme 7: super rapide 2 (ultra fast 2): ce programme permet de faire un pain
blanc de 700 grammes très rapide.
Programme 8: pâte (dough): cuisson et levage de pâte seulement.
Programme 9: confiture (jam): pour la préparation de délicieuses confitures
faites maison. Attention: veillez à bien retirer les pépins/noyaux des ingrédients
avant de les mettre dans le moule. Les pépins pointus pourraient endommager la
surface antiadhésive. Comment faire? Mettez tous les ingrédients dans le moule
et sélectionnez le programme "jam". Appuyez la touche "start" et la machine se
met à préchauffer les ingrédients. Ensuite, elle mélangera et elle laissera refroidir la
confiture. Si la machine est prête, ceci est indiquée par un signal sonore. Vous pouvez
verser la confiture dans un petit pot et laissez la refroidir encore un petit peu. La
confiture suffisamment refroidie, fermez le pot et conservez au frais.
Programme 10: cake: pour des pains préparés à l'aide de levure chimique. Les pains
cuits avec ce programme seront plus petits et plus compactes. Vous ne pouvez pas
utiliser la minuterie à retardement en combinaison avec ce programme, parce que
la levure travaille directement. Si vous désirez faire un cake, nous vous conseillons
de mettre les ingrédients dans le moule. Programmez ensuite la machine et, avant
d'appuyer la touche "start", remuez d'abord un peu les ingrédients à l'aide d'un cuiller
en bois afin de favoriser le pétrissage.
Programme 11: sandwich: pour faire un pain blanc très léger, p.ex. pour les
sandwichs.
Programme 12: cuisson (bake): pour les pâtes tout prêtes, p.ex. pâtes que vous aviez
déjà faites d'avance. Ce programme sert à l'achèvement, à la cuisson de cette pâte. La
minuterie à retardement vous permet d'installer un temps variable de 10 à 60 minutes.
Aussi, vous pouvez réchauffer un peu du pain déjà cuit.
MODE D'EMPLOI
Première étape: enlevez le moule de la machine en tournant celui-ci un quart de tour
dans le sens inverse des aiguilles d'une montre et le retirant de la machine, en haut et
par la poignée.
Deuxième étape: placez le crochet pétrisseur (joint) sur l'axe au milieu du moule. Le
crochet doit être installé d'une manière correcte et minutieuse, de manière à ce que
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