Réchauffage; Conseils De Réchauffage - Miele M 6012 SC Mode D'emploi

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Réchauffage
Pour réchauffer vos aliments, préférez
les puissances suivantes :
Boissons
Plats
Aliments bébé
Les aliments pour bébé ne
doivent jamais être trop chauds.
Par conséquent, ne les réchauffez
que pendant 1/2 à 1 minute à
450 Watts.
Conseils de réchauffage
Couvrez vos aliments avant de les ré-
chauffer, exception faite des pièces
panées.
Toujours ouvrir les bocaux fer-
més.
Retirer le couvercle des petits pots
pour bébés.
Pour les biberons, réchauffer sans
bouchon
et sans tétine.Évitez un retard d'ébul-
lition, en mélangeant le liquide avant
de le réchauffer. Attendez au moins
20 secondes après l'avoir réchauffé,
avant de sortir le récipient de l'en-
ceinte de cuisson. Vous pouvez en
plus placer dans le récipient, lorsqu'il
chauffe, une baguette en verre ou
tout autre objet similaire, si dispo-
nible.
Ne réchauffez jamais d'œufs durs,
même sans coquille, en mode micro-
ondes. Les œufs peuvent éclater.
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Les aliments qui sortent du réfrigérateur
nécessitent un temps de réchauffage
plus long que les aliments à tempéra-
900 watts
ture ambiante. Le temps nécessaire à
cet effet dépend de la température de
600 watts
départ, de la quantité et de la qualité
450 watts
des aliments.
Veillez toujours à réchauffer suffi-
samment les aliments.
En cas de doute, préférez un temps de
réchauffage un peu plus long.
Si vous préparez des quantités impor-
tantes, mélangez ou retournez réguliè-
rement les aliments en cours de ré-
chauffage. Remuez les aliments des
bords vers le centre, car les bords se
réchauffent plus rapidement.
Après le réchauffage
Soyez prudent lorsque vous retirez
un plat de l'enceinte ! Il peut être
brûlant.
Ce sont les aliments qui transmettent
leur chaleur au plat et non les micro-
ondes, exception faite de la faïence
spéciale cuisson au four.
Une fois le réchauffage terminé, laissez
reposer les aliments à température am-
biante pendant quelques minutes. Le
transfert de chaleur entre le plat et les
aliments a ainsi le temps de s'effectuer,
pour une diffusion plus homogène de la
chaleur. Les températures s'équilibrent.

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