Electrolux GK58FTIPO Notice D'utilisation page 57

La funzione può essere attivata solo per
la zona cottura anteriore sinistra o
posteriore sinistra. Se Sous-vide
funziona, usare le zone sulla destra per
cucinare senza la funzione.
Con Sous-vide la funzione
timer funziona come Timer.
La funzione si disattiva
automaticamente solo dopo
un massimo di quattro ore.
1. Preparare porzioni di cibo seguendo
le istruzioni più sopra.
2. Mettere la pentola piena di acqua
fredda sulla zona di cottura sinistra -
anteriore o posteriore.
3. Sfiorare > Sous-vide. Sarà anche
possibile toccare
piastra > Sous-vide.
4. Selezionare la temperatura giusta.
Impostare il tempo (opzionale). Il tempo
della sessione di cottura dipende dallo
spessore e dal tipo di alimenti.
5. Toccare OK per continuare.
6. Collocare il Sensore alimenti sul
bordo della pentola.
7. Sfiorare OK per chiudere la finestra
pop-up.
8. Toccare Start per attivare il pre-
riscaldamento.
Quando la pentola raggiunge la
temperatura prevista, viene emesso un
segnale acustico e compare una finestra
pop-up. Sfiorare OK per confermare.
9. Mettere porzioni di cibo all'interno dei
sacchetti in verticale nella pentola
(sarà possibile usare un Sous-vide
rack). Sfiorare Start.
Qualora venga impostato il Timer, inizia
a funzionare congiuntamente alla
funzione.
10. Una volta trascorso il tempo
impostato, viene emesso un segnale
acustico e lampeggia. Per
interrompere il segnale, sfiorare
Per interrompere o regolare nuovamente
la funzione, toccare
della zona attiva, quindi Stop. Per
confermare, toccare Sì nella finestra
pop-up
> Funzioni
.
oppure il simbolo
MantieniTemperatura
Sarà possibile usare la funzione Sous-
vide per cucinare mentre il Sensore
alimenti controlla e mantiene in modo
adeguato la temperatura (con una
precisione di + / - 1 °C ). Sarà possibile
preparare un'ampia gamma di piatti quali
ad esempio basi o salse speziate (ad
esempio: diversi tipi di curry o
bouillabaisse). Sarà possibile configurare
i propri parametri o consultare la tabella
Guida di cottura in "Suggerimenti e
consigli".
La funzione può essere attivata solo per
la zona cottura anteriore sinistra o
posteriore sinistra.
1. Sfiorare > Funzioni piastra >
Sous-vide oppure accedere alla
funzione toccando
2. Selezionare la temperatura giusta.
Impostare il tempo (opzionale).
3. Toccare OK per continuare.
4. Collocare Sensore alimenti sul bordo
della pentola, oppure inserirlo nei
cibi.
5. Toccare Start per attivare il pre-
riscaldamento.
Quando la pentola raggiunge la
temperatura prevista, viene emesso un
segnale acustico e compare una finestra
pop-up.
6. Sfiorare OK per chiudere la finestra
pop-up.
7. Sfiorare Start.
Qualora venga impostato il Timer, inizia
a funzionare congiuntamente alla
funzione.
8. Una volta trascorso il tempo
impostato, viene emesso un segnale
acustico e lampeggia. Per
interrompere il segnale, sfiorare
Per interrompere o regolare nuovamente
la funzione, toccare
della zona attiva, quindi Stop. Per
confermare, toccare Sì nella finestra
pop-up
6.10 Termometro
Con questa funzione il Sensore alimenti
funge da termometro, che aiuta a
ITALIANO 57
> Sous-vide.
.
oppure il simbolo