R-898-A_[FR].qxd
8/22/07
FONCTIONNEMENT AUTOMATIQUE (PIZZA/FUN
MENUS/CUISSON AUTO/DÉCONGÉLATION AUTO)
La touche PIZZA, FUN MENUS, CUISSON AUTO et DECONGELATION AUTO vous permet de cuire des
aliments rapidement et facilement.
Exemple: Pour faire cuire 0,4 kg de Brochettes grillées à l'aide de la touche CUISSON AUTO.
1. Appuyer une fois sur la touche
CUISSON AUTO pour choisir le
programme CUISSON AUTO AC-1.
Les informations de cuisson
apparaissent et l'indicateur de poids
clignote à l'écran:
Affichage:
TOUCHE
P-1 Pizza
Pizza
surgelée
x1
Pizza "Au feu de bois"
(pâte fin, précuite)
P-2 Pizza
Pizza réfrigérée
x2
P-3 Pizza
Pizza Fraîche
z.B. Pizza faite maison
x3
RECETTE POUR PIZZA
Ingrédients:
300 g env. Pâte prête à l'emploi
(mélange en sachet ou pâte à dérouler)
200 g env. Tomates en conserve
Basilic, origan, thym, sel, poivre.
150 g
Garniture au choix.
(ex. maïs, jambon, salami, ananas)
50 g
Fromage râpé
3:08 PM
Page 95
2. Saisir le poids en
x1
MENU
QUANTITÉ (Incrément)
/ UTENSILES
0,15 - 0,60 kg (50 g)
(Temp. initiale
Sur le plateau tournant
0,15 - 0,45 kg (50 g)
(Temp. initiale 5° C)
Sur le plateau tournant
0,7 - 1,0 kg (100 g)
(Temp. initiale 20° C)
Sur le plateau tournant
tournant le bouton
TEMPS/POIDS dans
le sens des aiguilles
d'une montre.
TABLEAU DE PIZZA
• Retirer la pizza préparée surgelée de
.
-18° C)
l'emballage et la mettre sur le plateau tournant.
Pour la cuisson des pizzas à fond épais appuyer
sur la touche PLUS ( ▲ ).
• Après la cuisson, la mettre sur le plat de service.
• Retirer la pizza préparée réfrigérée de
l'emballage et la mettre sur le plateau tournant.
• Après la cuisson, la mettre sur le plat de service.
• Préparer la pizza selon la recette ci–dessous.
• La mettre directement sur le plateau tournant.
• Après la cuisson, la mettre sur le plat de service.
Préparation:
1. Préparer la pâte selon les instructions de
l'emballage. La rouler à la taille du plateau
tournant et la mettre dessus.
2. Graisser légèrement le plateau tournant, posez-y le
fond de la pizza et percez la pâte.
3. Egoutter les tomates et les couper en morceaux.
Assaisonner les tomates avec les épices et les
étaler sur la pâte. Mettre tous les autres ingrédients
sur la pizza et recouvrir de fromage.
4. Faites cuire avec P-3 Pizza "Pizza Fraîche".
F-18
3. Appuyer sur la touche
DEPART
/+1 min
pour démarrer la cuisson.
x1
PRÉPARATION