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W O L F
C U C I N E P R O F E S S I O N A L I D UA L F U E L
D I S I M B A L L AG G I O
D E L L A C U C I N A
P R O F E S S I O N A L E
Rimuovere e gettare tutto il materiale di imballag-
gio, incluso cartone e nastro esterni alla cucina ed
interni al forno.
Rimuovere la scatola contenente le griglie del
forno, le guide delle griglie del forno e la vaschetta
della graticola dall'interno del forno. Effettuare
questa operazione per l'interno di entrambi i forni
nella cucina professionale da 1.524 mm.
Togliere le griglie per bruciatori ed il polistirolo di
imballaggio dalla superficie di cottura. ccertarsi
di togliere le corone dei bruciatori imballate nel
polistirolo sotto le griglie per bruciatori.
Non gettare il ferro angolare in dotazione con
l'unità poiché si tratta della barra antiribaltamento
che va installata con l'unità. Consultare la sezione
relativa all'installazione della barra antiribalta-
mento a pagina 47.
Sollevare la cucina delicatamente estraendola
dal pallet e rimuovere la styrofoam dal fondo
dell'unità.
La cucina professionale Dual Fuel è molto
pesante. Fare attenzione nel sollevare e
spostare l'unità. Prima di spostare il frigori-
fero, bloccare lo sportello del forno.
Le ruote orientabili consentono la
regolazione dell'altezza fino a 54 mm
Rotelle orientabili.
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Non sollevare l'unità tenendola dall'impu-
gnatura dello sportello del forno. Così facendo
si rischia di danneggiare il forno ed i cardini.
NOT
IMPORT NTE: prima di spostare l'unità in
posizione, proteggere tutto il pavimento finito con
materiale adeguato, onde evitare di causare danni.
La parte posteriore dell'unità è dotata di rotelle
orientabili che consentono il facile spostamento
dell'unità sollevando la parte anteriore. Fare riferi-
mento alla figura di seguito.
La cucina professionale Dual Fuel viene spedita
dalla fabbrica con un'altezza totale di 911 mm dal
pavimento alla parte superiore del bordo arro-
tondato prima di eventuali regolazioni dell'altezza.
I piedini e le rotelle orientabili consentono la rego-
lazione dell'altezza fino a 54 mm. Fare riferimento
alla figura di seguito. Usare una chiave a tubo da
19 mm per regolare le rotelle posteriori. Consulta-
re le figure sulle specifiche per l'installazione per
il modello in dotazione, alle pagine 40–43, per le
dimensioni aggiuntive.
R I M O Z I O N E D E L L O
S P O RT E L L O
D E L F O R N O
Il mancato inserimento del cardine nel braccio
del cardine appropriato provoca danni alla
cucina professionale causando anche lesioni
minori.
NOT
IMPORT NTE: lo sportello del forno non
va rimosso a meno che non si debba far passare
l'unità attraverso una porta stretta. La rimozione
dello sportello deve essere effettuata da installatori
o tecnici dell'assistenza qualificati. La rimozione e
la reinstallazione dello sportello possono provo-
care danni all'interno in porcellana del forno.
Collocare il perno del
cardine sul lato del cardine
a molla della porta
Posizione del cardine a molla per le cucine
Posizioni del cardine a molla per le cucine
da 762 mm e 914 mm.
da 1.219 mm e 1.524 mm.
Quando è necessario rimuovere lo sportello del
forno, il perno del cardine in dotazione con la
cucina professionale va inserito nel braccio del
cardine appropriato. Per ciascuno sportello del
forno, un solo braccio del cardine è caricato a
molla e richiede il perno per la rimozione dello
sportello. Il perno del cardine si trova all'interno
dello sportello del forno fissato con del nastro
adesivo.
Nelle cucine professionali da 762 mm e 914 mm,
il perno del cardine viene inserito attraverso il
foro nel braccio del cardine destro (rivolto verso
l'unità). Nelle cucine professionali da 1.219 mm e
1.524 mm, i cardini a molla sono collocati sui bordi
esterni dell'unità. Su queste unità, lo sportello del
forno a sinistra prevede il cardine a molla sul lato
sinistro mentre lo sportello del forno a destra
prevede il cardine a molla sul lato destro. Consulta-
re la figura sotto per verificare la posizione dei
cardini a molla del proprio modello.
Collocare i perni del cardine sul lato
del cardine a molla della porta
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