Cuisiner au gril
La fonction Micro-ondes + Gril est idéale pour
cuisiner rapidement et dorer en même temps
les aliments. Vous pouvez également les
gratiner.
Les micro-ondes et le gril fonctionnent
simultanément. Les micro-ondes cuisent et le
gril gratine.
Avant d'utiliser de la vaisselle et des récipients
dans le micro-ondes, vérifiez qu'ils y sont bien
adaptés. Utilisez seulement de la vaisselle
adaptée aux micro-ondes.
La vaisselle utilisée pour la fonction combinée
doit être adaptée aux micro-ondes et au gril.
Voir le chapitre sur le type de vaisselle!
Tableaux et suggestions – Micro-ondes + Gril
Plat
Pâtes gratinées
Pommes de terres
gratinées
Lasagne
Tarte au fromage
blanc
2 cuisses de poulet,
frais (sur la grille)
Poulet
Soupe à l'oignon
gratinée
Cuisiner aux micro-ondes + Convection
Conseils pour la cuisson
Retournez les pièces de viande à la moitié du
temps de cuisson. Quand le rôti est cuit,
laissez-le reposer 10 minutes dans le four
éteint et fermé. Le jus de la viande sera ainsi
mieux réparti.
Ajoutez 2 à 3 cuillers à soupe de jus ou de
liquide de type sauce à la viande maigre et 8 à
10 cuillers à soupe aux ragoûts, en fonction de
la quantité de viande cuisinée.
15
Quantité (g)
500
Récipient bas
800
Récipient bas
environ 800
Récipient bas
environ 500
Récipient bas
200 chaque
Récipient bas
Récipient bas et
environ 1000
2 tasses de 200
Bol de soupe
Remarquez que les valeurs sont mentionnées à
titre indicatif et qu'elles peuvent varier en
fonction du temps initial, de la température, de
l'humidité et du type d'aliment.
Si l'aliment n'est pas assez doré, mettez-le 5 ou
10 minutes de plus en fonction gril.
Faites attention aux temps de repos et
retournez les morceaux de volaille.
Sauf indications contraires, utilisez le plateau
rotatif pour cuisiner.
Les valeurs indiquées dans les tableaux sont
valables pour une cavité du four à froid (il n'est
pas nécessaire de préchauffer).
Puissance
Vaisselle
(Watt)
400
600
600
400
400
400
large
400
La température et le temps de cuisson
dépendent du type et de la quantité d'aliment.
S'il n'y a pas d'indication du poids exact du rôti
dans le tableau, choisissez le poids immédia-
tement inférieur et prolongez le temps.
Conseils pour la vaisselle
Vérifiez que la vaisselle entre bien à l'intérieur
du four.
Les récipients en verre, quand ils sont chauds,
doivent être posés sur un chiffon de cuisine
Temps de
Temps (m)
repos (m)
12-17
3-5
20-22
3-5
15-20
3-5
18-20
3-5
10-15
3-5
35-40
3-5
2-4
3-5