Cuisiner Au Gril - Zanussi ZKG38300 XK Mode D'emploi

Filets de
500
poisson
Poisson
800
entier

Cuisiner au gril

Pour obtenir de bons résultats avec le gril,
utilisez la grille fournie avec le four.
INDICATIONS IMPORTANTES:
1. Lors de la première utilisation du gril, un
peu de fumée odorante peut se dégager.
Elle résulte de l'emploi d'huiles pendant le
processus de fabrication.
2. La vitre de la porte atteint des températures
très élevées quand le gril est utilisé. Ne
laissez pas les enfants s'approcher.
3. Nous vous conseillons de porter des gants
de cuisine car la grille et les parois de la
cavité atteignent des températures très
élevées.
4. Le thermostat de sécurité fait que les
résistances s'éteignent temporairement
lors d'une utilisation prolongée du gril.
5. Important! Vous devez vérifier que les
récipients que vous utilisez quand vous
cuisinez ou faites griller des aliments sont
bien adaptés au micro-ondes. Voir le
chapitre sur le type de vaisselle!
6. Quand vous utilisez le gril, des
éclaboussures de graisse peuvent atteindre
la résistance et être brûlées. C'est une
situation normale qui ne représente aucun
problème de fonctionnement.
Tableaux et suggestions – Gril sans micro-ondes
Aliment
Poisson
Dorade
Sardine/ rascasse rouge
Viande
Saucisse
13
600 10-12
800 2-3
400 7-9
Quantité (g) Temps (m)
800
6-8 unités
6-8 unités
Couvrir. Retourner quand la moitié
3
du temps est écoulée.
Couvrir. Retourner quand la moitié
du temps est écoulée.
2-3
Éventuellement, couvrir les
extrémités fines du poisson.
7. Nettoyez l'intérieur du four et les
accessoires après chaque cuisson, pour
que les saletés ne s'incrustent pas.
Préchauffez le gril pendant 2 minutes. Sauf
indication contraire, utilisez la grille. Placez-la
sur un récipient dans lequel l'eau et la graisse
puissent couler. Les temps sont mentionnés à
titre d'indication car ils peuvent varier en
fonction de la composition des aliments, de
leur quantité et de la cuisson demandée. Le
poisson et la viande gagnent un goût délicieux
si, avant de les griller, vous les badigeonnez
d'huile végétale, épices et herbes aromatiques,
et si vous les laisser mariner quelques heures.
Ne salez qu'après la grillade.
Les saucisses n'éclatent pas si vous les percez
préalablement avec une fourchette.
Au milieu du temps de fonctionnement,
contrôlez la cuisson, remuez ou retournez si
nécessaire.
Le gril est spécialement adapté pour la cuisson
de la viande en morceaux et du poisson en
filets. Les morceaux fins de viande peuvent être
retournés une seule fois, les plus gros
plusieurs fois.
18-24 Beurrez légèrement. Quand la moitié
15-20 du temps est écoulée, retournez.
Percez et retournez quand la moitié
22-26
du temps est écoulée.
Indications