raccourcir le temps de cuisson, ou monter ou
Cuisiner aux micro-ondes
Cuisiner aux micro-ondes...
1. Plus grande est la quantité des aliments,
plus longue est la durée de la cuisson.
Remarquez bien:
Double de la quantité » double du temps
Moitié de la quantité » moitié du temps
2. Plus basse est la température, plus long est
le temps de cuisson.
3. Les aliments liquides se chauffent plus
rapidement.
4. Une bonne distribution des aliments sur le
plateau rotatif facilite une cuisson
uniforme. Si vous chauffez en même temps
des aliments différents, placez ceux qui
Tableaux et suggestions – Cuisiner les légumes
Quantité
Aliment
Choux-fleur
Brocolis
Champignons
Petits pois et
carottes,
Carottes
surgelées
Pommes de
terre
Poivron
Poireau
Choux de
Bruxelles
surgelés
Chou
Tableaux et suggestions – Cuisiner le poisson
Quantité
Aliment
(g)
12
Addition de
(g)
liquides
500
100 ml
300
50 ml
250
25 ml
300
100 ml
250
25 ml
250
25 ml
250
25 ml
250
50 ml
300
50 ml
250
25 ml
Puissance
Temps
(Watt)
(m)
baisser le niveau de puissance.
sont moins denses au centre du plateau et
les plus denses vers l'extérieur de celui-ci.
5. La porte du four peut être ouverte à tout
moment. Le four s'éteint alors
automatiquement. Pour le remettre en
fonctionnement, fermez la porte et appuyez
sur la touche START (DEMARRER).
6. Quand ils sont couverts, les aliments
cuisent plus rapidement et leurs qualités
sont mieux préservées. Les micro-ondes
doivent pouvoir traverser le couvercle qui
doit avoir de petits orifices pour laisser
passer la vapeur d'eau.
Puissance
Temp
Temps de
(Watt)
s (m)
repos (m)
800
9-11
800
6-8
800
6-8
800
7-9
800
8-10
800
5-7
800
5-7
800
5-7
800
6-8
800
8-10
Temps de
repos
(m)
Indications
2-3
Couper en rondelles.
2-3
Couvrir.
2-3
2-3
Couper en morceaux
ou en rondelles.
2-3
Couvrir.
Peler, couper en
2-3
morceau égaux.
Couvrir.
Couper en morceaux
2-3
ou en rondelles.
2-3
Couvrir.
2-3
Couvrir.
2-3
Couvrir.
Indications