Table des Matières
Publicité
GRILS GARLAND À DOUBLE COQUE AVEC RECONNAISSANCE DU PRODUIT
INSTALLATION DU MATÉRIEL DE DÉMOULAGE
INSTALLATION DU MATÉRIEL DE DÉMOULAGE
Les procédures suivantes décrivent l'installation des feuilles de matériel démoulant sur le plateau supérieur du gril Garland
à double coque. Les pièces illustrées ci-dessous sont fournies avec votre gril à l'achat.
1. Glissez la tringle de matériel démoulant dans l'ourlet
de la feuille de matériel démoulant.
MATÉRIEL
TRINGLE
MATÉRIEL
DÉMOULANT
« Feuille de téflon » disponible auprès
de votre CD
Saint Gobain : DC WRIN # 02174-003
Taconic : DC WRIN # 02174-000
2. Accrochez la tringle de matériel démoulant sur les
supports à l'arrière du plateau supérieur.
PLATEAU
SUPÉRIEUR
(VUE LATÉRALE)
RELÂCHEMENT
MATÉRIEL
PORTE-TRINGLE
POUR LE MATÉRIEL
3. En maintenant le bas de la feuille de matériel
démoulant en place, tirez doucement la feuille vers
l'avant du plateau et enveloppez le rabat du devant
par-dessus la barre de matériel démoulant sur le
devant du plateau.
4. Placez deux (2) pinces de verrouillage sur la feuille
de matériel démoulant et pressez-les sur la barre de
matériel démoulant.
Assurez-vous que le matériel démoulant est placé à plat
sur la surface du fond du plateau supérieur.
PIÈCE #4526903 (07/30/10)
OURLÉ
BOUCLE
RABAT AVANT
ENVELOPPÉ
AUTOUR DE
LA TRINGLE
POUR MATÉRIEL
DÉMOULANT
ET MAINTENU
PAR UNE PINCE
TRINGLE
POUR LE MATÉRIEL
MANUEL D'INSTALLATION/D'UTILISATION
RABATS
GAUCHE & DROIT
5. Après avoir fixé la feuille de matériel démoulant de
l'arrière du plateau vers l'avant, fixez-la aux côtés gauche
et droit du plateau. Emballez le côté du plateau avec un
côté de la feuille de matériel démoulant. Placez une (1)
pince de verrouillage par-dessus la feuille et pressez-la
sur la barre de matériel démoulant. Répétez ce processus
de l'autre côté du plateau.
PINCES POUR LE
MATÉRIEL DÉMOULANT
6. Assurez-vous que le matériel démoulant est bien aligné
et serré sur le plateau supérieur.
On doit remplacer les feuilles de matériel démoulant lorsque :
• Les produits collent au matériel démoulant
• Une accumulation de carbone cause des problèmes de
goût ou d'apparence.
• La feuille de matériel démoulant est déchirée dans la
zone de cuisson.
• Le revêtement du matériel démoulant de la feuille est usé.
NOTE : Faites une rotation quotidienne des feuilles de
démoulage.
Page 19 19
Publicité
Table des Matières
