Table des Matières

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Porc

Aliment
(accessoire)
Rôti/échine, env. 1 kg (plat à rô-
tir avec couvercle)
Rôti avec barde, env. 2 kg (plat
à rôtir)
Rôti de porc fumé, env. 1 kg
(plat en verre)
Pain de viande, env. 1 kg
(plat en verre)
Tranches de lard/bacon
(grille sur plat en verre)
Saucisse à griller
(grille sur plat en verre)
 Mode de cuisson,  Température,  Booster,  Niveau,  Durée de cuisson,
 Température à cœur,  Micro-ondes + Rôtissage automatique,  Micro-
ondes + Chaleur tournante +,  Multigril,  activé, – désactivé
1
N'utilisez que des récipients convenant aux micro-ondes.
2
Utilisez la puissance de gril indiquée.
3
Préchauffez l'enceinte de cuisson pendant 5 minutes avant d'enfourner les aliments.
4
Cuisez d'abord avec un couvercle. Enlevez le couvercle au bout de 60 minutes de cuis-
son et versez env. 0,5 l de liquide.
5
Versez environ 0,5 l de liquide à mi-cuisson.
6
Si possible, retournez les aliments à mi-cuisson.
7
Si vous possédez une thermosonde du commerce, vous pouvez aussi vous laisser gui-
der par la température à cœur indiquée.
    + 
[°C] + [W]
1
160–170 + 150 
1
170–180 + 150 
 160–170 + 150 –
 170–180 + 150 –
2
3
3
2
3
3
Tableaux de cuisson
 
[min]
1
80–90
1
100–110 80–90
1
40–50
1
35–45
2
5–10
2
15–20
7
[°C]
4
80–90
63–68
5
80–85
--
6
--
105

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