Table des Matières
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RÔTIR
RÔTISSAGE HAUT/BAS.
Température par défaut 400 °F (200 °C)
Le "RÔTISSAGE ÉLÉMENTS
HAUT/BAS" est un programme de rôtis-
sage conventionnel pour les recettes
traditionnelles.
Cette fonction sert à faire cuire :
– bœuf braisé,
– pointe de pointrine,
– ragoût.
Il est recommandé de placer la grille
e
sur le 2
rail à partir du bas.
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