Données À L'intention Des Instituts De Contrôle; Plats De Contrôle Selon En 60350-1 - Miele H2561BP Mode D'emploi Et Instructions De Montage

Données à l'intention des instituts de contrôle
Plats de contrôle selon EN 60350-1
Plats de contrôle
Sprits
Gâteaux individuels
Gâteau de Savoie
Tarte aux pommes
(Apple pie)
Toast
Burger
 Mode de cuisson /  Température /  Niveau /  Temps de cuisson
 Chaleur tournante + /  Chaleur du haut/du bas /  Gril
* N'utilisez pas les rails coulissants FlexiClip (si disponibles).
1) Sortez les plaques si les aliments vous semblent suffisamment dorés avant que le temps
de cuisson indiqué ne se soit écoulé.
2) Utilisez un moule mat et foncé, et posez-le sur la grille.
3) En règle générale, sélectionnez la température la plus basse et vérifiez les aliments une
fois le temps de cuisson le plus court écoulé.
4) Préchauffez l'enceinte de cuisson. Ne sélectionnez pas en plus le mode de cuisson
Montée en température accélérée .
104
Accessoires
1 plaque
1)
2 plaques
1 plaque
2 plaques
Moule démontable
2)
 26 cm
Moule démontable
2)
 20 cm
Grille
Grille et plaque
multi-usage


[°C]

140
4)

160

140

150
4)

160
4)

150
4)

180
3) 4)

150–170
 160
 180
 
4)



 *
[min]
2 35–45
3 20–30
1+3 35–45
2 30–40
3 20–30
2+4 23–33
2 20–30
2 30–45
2 90–100
1 90–100
3 5–8
1re face :
7–12
4
2e face :
5–12
Préchauf-
fage
non
oui
non
non
oui
oui
oui
oui
non
non
non
oui, 5 mi-
nutes