Princess Classic Fryer 1,5 L PRO Mode D'emploi page 25

PRINCESS CLASSIC FRYERS
FØR DU BRUKER GRYTEN FOR FØRSTE GANG
Les gjennom hele bruksanvisningen før du bruker apparatet første gang, og ta vare på den til eventuell senere
bruk. Koble apparatet kun til en jordet stikkontakt.
Fjern emballasjen før du bruker apparatet første gang, og vask tilbehøret og innergryten i varmt vann. Tørk alt
før bruk. Sørg for at de elektriske delene ikke blir våte.
Princess frityrgryten er utstyrt med en innstillbar termostat og flere kontrollys. Det røde lyset angir at apparatet
er under spenning. Så snart det grønne lyset slokkes, har fettet nådd den innstilte temperaturen. Det "åpne"
frityrsystemet gir de samme resultater som i kafeteriaen og er dessuten enkelt å rengjøre.
BRUKSANVISNING FOR FRITYRGRYTEN
Denne frityrgryten egner seg kun til bruk med olje eller flytende fett, og ikke til fast (solid) fett. Ved bruk av
fast frityrfett er det mulig at vann blir "innestengt" i fettet, og det varme fettet kan ved
oppheting sprute ut med stor kraft. Sørg også for at oljen/fettet ikke kan bli forurenset med vann,
for eksempel fra dypfryste produkter, da det vil medføre at det spruter ut fett.
- Frityrgryten må aldri slås på uten olje, ellers vil den bli ødelagt. Bruk heller ikke andre stoffer eller væsker
(f.eks. vann) i gryten.
- Sett frityrgryten på en tørr og stabil bunn. Frityrgryten blir varm når du bruker den. Sørg for at den ikke står
i nærheten av andre gjenstander.
- Åpne lokket på frityrgryten.
- Fyll gryten med med ønsket mengde olje eller fett. Se til at gryten blir fylt minst til minimumstreken og
ikke høyere enn maksimumstreken, slik det angis på grytens innside. Du får det beste resultatet når du ikke
blander forskjellige oljesorter med hverandre.
- Velg ønsket temperatur for det som du vil frityrsteke. Se temperaturtabellen.
- Ta i håndtaket for å sette kurven ned i frityrgryten.
- Legg maten som skal frityrstekes i kurven. For å oppnå et optimalt resultat skal maten helst være tørr når du
legger den i kurven.
- Dypp kurven langsomt ned i frityrfettet, ellers vil fettet bruse for kraftig.
- Når kontrollyset slås av, har fettet nådd den innstilte temperaturen. Vent alltid til den innstilte temperaturen
er nådd. Termostaten vil gå av og på: det tyder på at termostaten stadig holder oljen på samme (innstilte)
temperatur. Kontrollyset vil også slås av og på hele tiden.
- Trekk kurven ut når innholdet er frityrstekt, og heng den på gryten ved hjelp av kroken (håndtaket) slik at
oljen kan lekke ut.
- Trekk støpselet ut av stikkontakten.
- Når frityrgryten er godt avkjølt, kan du sette apparatet bort. Sett frityrgryten med lukket lokk på et tørt og
mørkt sted. Oljen og kurven kan du la være i frityrgryten.
TIPS FOR FRITYRSTEKING
- Rist dypfryste produkter over vasken først for å fjerne eventuell løs is.
- Hvis du bruker pommes frites fra ferske poteter: tørk dem etter at du har vasket dem slik at det ikke kommer
vann i oljen.
- Stek dine pommes frites i to omganger. Første steketid (forstekingen) tar 5-10 minutter ved 170 grader. Andre
steketid (ferdigstekingen) tar kun 2-4 minutter ved 175 grader. La de stekte potetene dryppe godt av.
MAKSIMAL PRODUKTMENGDE
TYPE Liter
183015 1,5
181003 3
181025 2,5
182003 3
182004 4
182023 2 x 3
182033 2 x 3
maks gr maks gr
450 300
900 600
750 500
900 600
1000 700
2 x 900 2 x 600
2 x 900 2 x 600
25