Houdbaarheid Van De Diepvrieswaren; Snelvriezen; In- En Uitschakelen; Ontdooien Van Diepvrieswaren - Gaggenau RT 242 Mode D'emploi

Voor verpakking geschikt:
Kunststof-, polyetheen- en aluminiumfolie,
diepvriesdozen.
Deze producten zijn in de handel verkrijgbaar.
Niet geschikt voor verpakking:
pakpapier, vetvrij papier, cellofaan,
vuilniszakken en gebruikte boodschappentasjes.
Als sluiting geschikt:
elastiekjes, clips van kunststof, touwtjes,
koudebestendig plakband e.d.
Zakjes en folie van polyetheen kunnen met een folie-
lasapparaat worden dichtgelast.
Houdbaarheid van
de diepvrieswaren
Deze hangt af van het soort levensmiddelen.
Op een temperatuur van -18 °C:
▯
Vis, worst, klaargemaakte gerechten, brood en
banket:
tot 6 maanden.
▯
Kaas, gevogelte, vlees:
tot 8 maanden.
▯
Groente, fruit:
tot 12 maanden.

Snelvriezen

De levensmidelen zo snel mogelijk door en door
invriezen zodat vitamine, voedingswaarden, uiterlijk en
smaak behouden blijven.
Om te voorkomen dat bij het inladen van verse
levensmiddelen de temperatuur ongewenst stijgt: een
paar uur vóór het inladen van verse levensmiddelenhet
snelvriessysteem inschakelen.
Als u het max. vriesvermogen wilt gebruiken, dient u
6 uur vóór het inladen van de verse waar het
snelvriezen in te schakelen.
Kleinere hoeveelheden levensmiddelen kunnen
zonder snelvriezen worden ingevroren.
Aanwijzing
Als het snelvriessysteem is ingeschakeld kunnen
de bedrijfsgeluiden toenemen.
78

In- en uitschakelen

Toets Snel 2 indrukken.
Wanneer het snelvriezen is ingeschakeld, geeft
de temperatuurindicatie 6 „SU" aan en brandt
de indicatie 4 „super".
Het snelvriessysteem wordt na 24 uur automatisch
uitgeschakeld.
Aanwijzing
Tijdens het snelvriezen wordt de koelruimte iets
sterker gekoeld.

Ontdooien van diepvrieswaren

Afhankelijk van soort en bereidingswijze van
de levensmiddelen kunt u kiezen uit de volgende
mogelijkheden:
▯
bij omgevingstemperatuur
▯
in de koelkast
▯
in de elektrische oven, met/zonder
heteluchtventilator
▯
in de magnetron
ã
Attentie
Half of geheel ontdooide diepvrieswaren niet opnieuw
invriezen. Pas na het koken of braden tot een kant-en-
klaargerecht kunnen ze opnieuw worden ingevroren.
De maximale bewaartijd wordt hierdoor bekort.