Bartscher M 5230 Mode D'emploi page 28

Cuisson avec la sonde de température à cœur
M 1
M 2
I 6
M 3
M 4
I 7
T 2
I 10
D 1
T 5
Après avoir sélectionné le mode de cuisson et
réglé le bouton de fonctions sur l'une des
I 2 – I 3 – I 4
positions
I 1
Tourner le bouton de réglage de la température
I 2
M 2
dans le sens des aiguilles d'une montre
I 3
jusqu'à la valeur souhaitée.
Pour toute cuisson avec utilisation de la
I 4
sonde de température à cœur, toujours
placer le bouton de réglage de la durée
3
en position
Régler les autres paramètres (vapeur/ vitesse
du ventilateur) selon ses besoins.
I 5
Pour activer la sonde, placer l'interrupteur
S 1
en position
Sélectionner la température intérieure du plat
souhaitée sur l'affichage
suivante :
•
S 2
Appuyer sur le bouton SET
D 1
clignote.
•
Appuyer sur le bouton
augmenter ou diminuer la température
intérieure du plat.
•
Pour enregistrer les paramètres, appuyer à
S 3
nouveau sur SET
Une fois que la température intérieure du
I 8
plat définie est atteinte, un signal sonore
retentit, l'appareil s'éteint et la cuisson est
T 1
terminée.
Attention :
I 9
Placer la sonde de température à cœur de
telle sorte qu'elle entre dans la partie du
produit à cuire et que la pointe atteigne le
milieu du produit (partie la plus épaisse du
T 3
produit).
T 4
, régler la température.
I 6
(durée infinie).
I 9
.
D 1
de la manière
T 3
T 5
.
M
T 1
T 5
. L'affichage
T 4
ou pour
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