Consignes D'utilisation; Mise En Marche; Arret; Preparation Du Distributeur De Glace En Vue D'un Entreposage De Longue Duree - Hoshizaki FM-120KE-HC Notice D'utilisation

FRANCAIS
II. CONSIGNES D'UTILISATION
Ne pas marcher dans le bac de stockage ni mettre ses mains dans le
compartiment de la machine situé à l'intérieur. Les enfants pourraient s'y
retrouver coincés, ou le mécanisme de fabrication de glace se mettre en
marche accidentellement, entraînant des risques de blessures.
Toutes les pièces sont réglées en usine. Tout mauvais réglage risque de provoquer une panne.
Après avoir arrêté l'appareil, attendre au moins 3 minutes avant de le remettre sous tension pour éviter d'endommager le
compresseur.
Cette machine à glace est conçue pour produire de la glace alimentaire. Pour la maintenir dans un parfait état d'hygiène :
* Se laver les mains avant de retirer la glace. Utiliser la pelle en plastique (accessoire) prévue à cet effet.
* Le bac de stockage est destiné uniquement à la glace. Ne conserver rien d'autre dans ce bac, et ne pas y utiliser d'autres
équipements électriques.
* Avant d'utiliser la machine, nettoyer le bac de stockage (voir « III. 1. NETTOYAGE»).
* Veiller à la propreté de la pelle. La nettoyer en utilisant un produit nettoyant neutre et la rincer soigneusement.
* Une fois la glace retirée, fermer la porte pour éviter que des saletés, de la poussière ou des insectes ne s'introduisent dans
le bac de stockage.

1. MISE EN MARCHE

L'installateur met généralement la machine à glace en service pour
mettre en route la production automatique de glace. Afin de garantir un
fonctionnement en continu, s'assurer que :
* Le robinet d'arrivée d'eau est ouvert et
* La machine à glace est branchée sur l'alimentation électrique.
Pour démarrer le processus de fabrication de la glace, contrôler la position
du bouton de marche/arrêt du panneau de commande :
Position « OFF » (Arrêt) - Mettre le bouton en position « ON » (Marche).
Position « ON » (Marche) - Appuyer sur le bouton ICE (Glace).

2. ARRET

Appuyer sur le bouton Stop du panneau de commande. L'affichage
clignotera en mode « STOP » pendant 15 minutes durant l'opération de
commande de vidange et s'allumera en continu à la fin de la commande de
vidange.

3. PREPARATION DU DISTRIBUTEUR DE GLACE EN VUE D'UN ENTREPOSAGE DE LONGUE DUREE

La machine à glace ne fonctionnera pas aux températures au-dessous de zéro. Pour prévenir tout dommage au niveau de la
conduite d'arrivée d'eau, vidanger la machine à glace lorsque la température de l'air est inférieure à zéro.
En cas de mise hors tension de la machine à glace pendant au moins deux jours, la vidanger pour éviter une contamination
du circuit d'eau.
ATTENTION
AVIS
HYGIENE
Bouton Ice
Bouton Maintenance
(utilisé pendant
l'entretien uniquement)
AVIS
HYGIENE
14
Panneau de commande
Affichage Bouton Stop
Bouton de marche/
arrêt