Unold 68860 Mode D'emploi page 56

Préparation de pâtes aux œufs
6. Dans la partie arrière, former un puits dans la farine. Verser l'œuf entier (jaune et blanc) dans un
bol. Compléter la quantité de liquide requise avec de l'eau ou le liquide indiqué dans la recette,
le cas échéant. Fouetter maintenant délicatement l'œuf dans le bol. Ce faisant, veiller à ce que
des bulles n'apparaissent pas.
7. Verser l'œuf dans le puits formé dans la farine.
8. Fermer le couvercle.
9. Brancher la prise sur le secteur. L'écran s'allume.
10. Appuyer sur la touche « Auto ». « 10:6 1 » s'affiche à l'écran. Cette durée de 10 minutes
convient pour 300 g de pâtes au maximum (250 g de farine). Le déroulement du programme
débute au bout de quelques secondes, le temps défile à l'écran en décroissant jusqu'à « 0 ».
11. Si vous souhaitez utiliser la durée de 16 minutes pour une quantité de pâtes jusqu'à 600 g
(500 g de farine), presser immédiatement la touche « Auto » une nouvelle fois. « 16:6 2 »
s'affiche à l'écran. Le déroulement du programme débute au bout de quelques secondes, le
temps défile à l'écran en décroissant jusqu'à « 0 ».
12. La pale de pétrissage commence à tourner et le programme se déroule pendant la durée fixée.
La suite de la procédure est décrite à partir du point 18.
Préparation de pâtes sans œufs
13. Fermer le couvercle de l'appareil.
14. Brancher la prise sur le secteur. L'écran s'allume.
15. Appuyer sur la touche « Auto ». « 10:6 1 » s'affiche à l'écran. Cette durée de 10 minutes
convient pour 300 g de pâtes au maximum (250 g de farine). Le déroulement du programme
débute au bout de quelques secondes, le temps défile à l'écran en décroissant jusqu'à « 0 ».
16. Si vous souhaitez utiliser la durée de 16 minutes pour une quantité de pâtes jusqu'à 600 g
(500 g de farine), presser immédiatement la touche « Auto » une nouvelle fois. « 16:6 2 »
s'affiche à l'écran. Le déroulement du programme débute au bout de quelques secondes, le
temps défile à l'écran en décroissant jusqu'à « 0 ».
17. La pale de pétrissage commence à tourner. Verser maintenant immédiatement l'eau mesurée
lentement à travers l'orifice du couvercle dans la cuve de pétrissage. La suite de la procédure
est décrite à partir du point 18.
Évacuation automatique des pâtes
18. Dès que la pâte présente la consistance appropriée, l'appareil commence à délivrer les pâtes.
Vous pouvez découper les pâtes à la longueur souhaitée avec la spatule fournie ou avec un petit
couteau pointu.
19. Un signal sonore est émis dès que l'appareil a terminé de délivrer les pâtes.
20. Si vous avez terminé la préparation, vous pouvez débrancher la prise du secteur. L'appareil est
alors parfaitement éteint.
Toujours débrancher la prise avant de démonter et de nettoyer l'appareil.
Après la fabrication de pâtes, démonter l'appareil immédiatement et nettoyer toutes les pièces
détachées. La pâte une fois sèche rend le démontage difficile, voire impossible.
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