Les distances minimales à respecter entre la
surface de cuisson et la surface horizontale située
au-dessus du plan de cuisson doivent être :
A = 30 pouces (762 mm) minimum entre le dessus
2
de la surface de cuisson et le fond d'un meuble non
protégé en bois ou en métal, ou bien A = 24 pouces
(600 mm) minimum si le fond du meuble en bois ou
A
en métal est protégé par un panneau de carton re-
4
tardateur de flamme d'une épaisseur d'au moins
/
1
4
1
de pouce, revêtu d'une feuille de tôle d'acier non
inférieure à la réf. 28 MSG, d'acier inoxydable de
3
0,015 pouce d'épaisseur, d'aluminium de 0,024 pou-
ce d'épaisseur ou de cuivre de 0,020 pouce
d'épaisseur.
5
1 mur de fond
2 meuble supérieur
3 plan de cuisson
4 mur latéral
5 mur latéral
15