Réchauffage Par Vapeur Et Moussage Du Lait - Expobar ZIRKON Manuel Utilisateur

FONCTIONNEMENT
Réchauffage par vapeur et moussage du lait
Placer la buse à vapeur au-dessus du bac
d'égouttage et actionner le robinet à vapeur
pendant quelques secondes, ce qui permet
l'éjection de l'eau condensée. Refermer le robinet
à vapeur lorsqu'il ne sort plus que de la vapeur.
Ouvrir à nouveau le robinet pour commencer à chauffer ou à
faire mousser le lait.
AVERTISSEMENT !
Ne pas retirer la buse à vapeur de la cruche
lorsque le robinet à vapeur est ouvert, car cela
pourrait entraîner des brûlures ou de graves
blessures.
Une fois le processus terminé, placer la buse à vapeur
au-dessus du bac d'égouttage et ouvrir le robinet à
vapeur pendant quelques secondes pour nettoyer les
restes de lait présents dans la buse.
Fermer le robinet et nettoyer l'extérieur de la buse à
vapeur avec un chiffon humide afin d'éviter que la buse
ne soit obstruée.
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Réchauffage par
vapeur
Moussage
Plonger la buse à vapeur dans la cruche contenant le
lait, s'assurer que l'embout de la buse est submergé.
Dès que le lait atteint la
température souhaitée, fermer le
robinet et retirer la cruche.
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