Table des Matières
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SOMMAIRE
CARAT
SOMMAIRE ....................................................................................................................................................... 2
GÉNÉRALITÉS ................................................................................................................................................. 4
Introduction ..............................................................................................................................................................4
Avertissements .........................................................................................................................................................4
Précautions ................................................................................................................................................................4
Usage prévu ...............................................................................................................................................................4
Caractéristiques et poids .......................................................................................................................................5
Carat 1 groupe .........................................................................................................................................................5
Carat 2 groupes ........................................................................................................................................................6
PRÉSENTATION DES COMPOSANTS ........................................................................................... 7
Vue de devant ...........................................................................................................................................................7
Carat 1 groupe .........................................................................................................................................................7
Carat 2 groupes ........................................................................................................................................................8
Pupitre de commande électronique ....................................................................................................................9
Fonctions des boutons ............................................................................................................................................9
INSTALLATION ET MISE EN SERVICE ......................................................................................... 10
Positionnement ...................................................................................................................................................... 10
Installation électrique ........................................................................................................................................... 10
Raccordement de l'eau ........................................................................................................................................ 11
Remplissage de la chaudière ............................................................................................................................... 11
Première mise en service .................................................................................................................................... 11
Ensemble porte-filtre ........................................................................................................................................... 12
Verrouillage du porte-filtre dans la tête de groupe....................................................................................... 12
FONCTIONNEMENT ............................................................................................................................. 13
Préparation d'expresso ........................................................................................................................................ 13
Réchauffage par vapeur et moussage du lait ................................................................................................... 14
Distribution d'eau chaude ................................................................................................................................... 15
NETTOYAGE ET ENTRETIEN ............................................................................................................ 16
Nettoyage de la machine à expresso ................................................................................................................ 16
Nettoyage de la tête de groupe et du porte-filtre ........................................................................................ 16
Nettoyage du joint et du répartiteur ............................................................................................................... 17
Nettoyage du répartiteur de tête de groupe ................................................................................................. 17
PROGRAMMATION ................................................................................................................................ 18
État de la machine à expresso ............................................................................................................................ 18
Possibilités de programmation à l'aide des boutons ..................................................................................... 18
Présentation de l'écran ........................................................................................................................................ 19
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