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INSTALLATION ET MISE EN SERVICE
Raccordement de l'eau
Brancher le flexible fourni avec la machine à un flexible muni d'un raccord mâle de 3/8" et équipé
d'une vanne de fermeture.
Il est indispensable de placer un filtre adoucisseur d'eau entre la vanne et la machine (parmi les pièces
détachées doit se trouver un autre flexible de 50 cm permettant de raccorder à la fois l'adoucisseur
d'eau et la vanne).
Remplissage de la chaudière
À la mise en service de la machine, la chaudière se remplit automatiquement d'eau.
Le manomètre indique la pression à l'intérieur de la chaudière. Il existe une relation directe entre la
pression et la température de la bouilloire (voir fig.).
C
o
125
120
115
110
Première mise en service
Relation pression-température
0,7
0,8
Plage de pression-température standard
Interrupteur
d'alimentation
0,9
1
1,1
Ouvrir l'arrivée d'eau extérieure de la machine.
Actionner l'interrupteur d'alimentation principal.
Appuyer sur la commande de préparation en
continu ou sur un bouton de sélection du pupitre
de commande de chaque groupe et attendre que de
l'eau s'écoule en permanence. Ainsi, les échangeurs
thermiques de la machine seront correctement
remplis.
Actionner le levier de vapeur jusqu'à ce que de la
vapeur sorte de la buse. Cela permet d'évacuer l'air
restant éventuellement dans la chaudière.
L'écran indique que la chaudière est en cours
de chauffe. Lorsque cette indication disparaît, la
machine a atteint la température optimale.
La machine est prête à l'emploi.
CARAT
MPa
1,2
11
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