Table des Matières
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La quantité de café moulu détermine le
goût du café et la qualité de la crème.
Vous pouvez régler la quantité de café
moulu dans le menu principal. Consul-
tez la section "Réglages - Quantité à
moudre".
Pour éviter d'endommager
l'appareil, réglez le moulin à café un
cran à la fois et laissez les grains se
moudre avant de passer au cran sui-
vant. Sinon vous pourriez endomma-
ger l'appareil.
Le moulin doit être réglé :
– Si les grains ont été moulus trop
grossièrement, il n'y aura pas de
pression et l'espresso coulera trop
rapidement dans la tasse. Le moulin
doit être réglé à une mouture plus
fine.
– Si l'espresso coule goutte à goutte,
cela signifie que les gains sont trop
fins et le café sera amer. Le moulin
doit être réglé à une mouture plus
grosse.
– Si la crème est d'une couleur uni-
forme mais pâle, cela signifie que le
café a été moulu trop grossièrement.
– Si la crème est d'un brun très foncé
d'un côté et qu'elle est presque
blanche de l'autre, le café moulu est
trop fin.
Réglage du moulin à café
Pour régler le moulin :
^ Poussez l'interrupteur à glissière vers
la gauche pour une mouture plus fine
ou vers la droite pour une mouture
plus grosse.
Vous devriez sentir les crans lorsque
vous poussez l'interrupteur à glissière.
Si l'interrupteur à glissière ne bouge
pas :
^ Éteignez la machine et préparez une
tasse de café.
Puis essayez de pousser l'interrupteur
de nouveau.
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