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Instructions d'utilisation et
d'installation
Machine à café
CVA 4070
xl
Afin de prévenir les accidents
et d'éviter d'endommager l'appareil,
veuillez lire attentivement les instructions
avant
de l'installer ou de l'utiliser.
M.-Nr. 06 911 540

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Miele CVA 4070

  • Page 1 Instructions d'utilisation et d'installation Machine à café CVA 4070 Afin de prévenir les accidents et d'éviter d'endommager l'appareil, veuillez lire attentivement les instructions avant de l'installer ou de l'utiliser. M.-Nr. 06 911 540...
  • Page 2: Table Des Matières

    Table des matières INSTRUCTIONS IMPORTANTES SUR LA SÉCURITÉ ..... 4 Guide de l'appareil ..........8 Premières étapes de l'utilisation .
  • Page 3 Table des matières Réglage des portions ..........35 Nettoyage et entretien .
  • Page 4: Instructions Importantes Sur La Sécurité

    INSTRUCTIONS IMPORTANTES SUR LA SÉCURITÉ Lorsque vous utilisez des appareils électriques, veuillez toujours respecter les consignes de sécurité élémentaires. Lisez toutes les instructions avant d'installer ou d'utiliser la machine à café. Sécurité électrique Afin de prévenir les blessures et Avant de raccorder l'appareil à la d'éviter d’endommager l’appareil, source d'alimentation électrique, veuillez lire attentivement ces ins-...
  • Page 5 été en- nies. dommagé de quelque façon que ce soit. Communiquez avec Miele. L'installation et les réparations doi- vent être effectuées uniquement Branchez toujours la fiche dans par une personne qualifiée, conformé- l'appareil d'abord, puis dans la ment aux normes de sécurité...
  • Page 6 INSTRUCTIONS IMPORTANTES SUR LA SÉCURITÉ Utilisation Pour prévenir les blessures, laissez refroidir la machine à café avant de La machine à café doit être entre- la nettoyer ou avant de retirer des piè- tenue quotidiennement pour préve- ces et de les remettre en place. Étei- nir la formation de bactéries et de gnez l'appareil lorsque vous ne l'utilisez moisissures dangereuses.
  • Page 7 être tenu responsable des dommages résultant d'un détar- trage insuffisant. N'utilisez que les pastilles détar- trantes fournies par Miele. Prenez soin d'utiliser le bon mélange d'eau et de détartrant, sinon vous pourriez en- dommager l'appareil. Selon la teneur en gras du café, le système d'infusion peut s'obstruer.
  • Page 8: Guide De L'appareil

    Guide de l'appareil Vue avant a Boutons de commande à effleure- g Éclairage inférieur ment h Plateau d'égouttement en plastique (le bouton le plus bas est le bouton "On/Off" [marche/arrêt]) h Plateau d'égouttement en métal b Écran j Buse distributrice de café (hauteur ajustable) c Boutons de commande à...
  • Page 9 Guide de l'appareil Vue intérieure a Commutateur principal b Couvercle de l'entonnoir à café moulu c Entonnoir à café moulu d Levier de contrôle de mouture e Réservoir à grains de café f Plateau d'égouttement avec grille antidéversement pour les déplacements g Réservoir d'eau h Système d'infusion i Réservoir à...
  • Page 10: Premières Étapes De L'utilisation

    Premières étapes de l'utilisation Boutons de commande à ef- Mise en marche fleurement ^ Appuyez sur "On/Off" (marche/arrêt) pour mettre la machine à café en Appuyez sur un bouton pour utiliser marche. l'appareil. L'horloge s'affiche à l'écran. Consultez Écran la section "Ré glages - Horloge - Régler l'heure"...
  • Page 11: Remplir Les Réservoirs D'eau

    Remplir les réservoirs d'eau Avant d'utiliser l'appareil pour la pre- mière fois, nettoyez-le. Consultez la section "Nettoyage et entretien". Remplir le réservoir d'eau La qualité des grains et de l'eau est im- portante pour obtenir un bon espresso ^ Ouvrez la porte de l'appareil en tirant ou un bon café.
  • Page 12: Remplir Les Réservoirs À Grains De Café Ou À Café Moulu

    Remplir les réservoirs à grains de café ou à café moulu Remplir le réservoir à grains Remplir le réservoir à café de café moulu Le réservoir est muni d'un entonnoir au Ne mettez rien d'autres que des cas où vous voudriez préparer un autre grains d'espresso ou de café...
  • Page 13: Préparer Le Café

    Préparer le café Mise en marche Chaque jour avant d'utiliser ^ Appuyez sur la touche "On/Off" l'appareil, vous devez rincer les (marche/arrêt). tuyaux. Le rinçage sera effectué au- tomatiquement si l'option "Rinçage Un indicateur vous rappelle de remplir Automatique" est activée (voir la le réservoir d'eau fraîche.
  • Page 14: Réchauffer Les Tasses

    Préparer le café Réchauffer les tasses Ajuster la hauteur de la buse Toutes les boissons devraient être pré- Selon la hauteur de la tasse, la buse parées dans une tasse chaude, pour distributrice de café peut être ajustée faire ressortir les arômes. Moins il y a de façon à...
  • Page 15: Espresso Et Café Faits De Café Moulu

    Préparer le café Espresso et café faits de café Préparer deux tasses de café en même temps moulu ^ Placez une tasse sous chaque buse ^ Placez une tasse sous la buse distri- butrice de café. distributrice de café. ^ Sélectionnez "Espresso" ou "Café". La boisson s'écoule des deux buses ^ Sélectionnez "2 portions"...
  • Page 16 Préparer le café Espresso et café faits de café Préparer deux tasses de café en même temps moulu Lorsque vous utilisez du café moulu, Après avoir rempli l'entonnoir de café une seule portion de café peut être pré- moulu (voir "Remplir les réservoirs parée à...
  • Page 17: Cappuccino Et Mousse De Lait

    Préparer le café Cappuccino et mousse de lait Première utilisation ou utilisation sui- vant un détartrage Les tuyaux ont été complètement vidés avant que l'appareil quitte l'usine. Ils sont également vidés lorsque l'appareil est détartré. Avant de préparer un cap- puccino ou de la mousse de lait, les ^ Placez une tasse sous la buse distri- tuyaux doivent être remplis d'eau.
  • Page 18 Préparer le café Cappuccino Mousse de lait Pour préparer un cappuccino, vous Si vous avez besoin de plus de mousse avez besoin d'une grande tasse en cé- de lait, mettez du lait écrémé froid dans ramique ou en porcelaine et d'une pe- une tasse en acier inoxydable dont le tite tasse (fournie) pour le lait.
  • Page 19: Réglage Du Moulin À Café

    Réglage du moulin à café La quantité de café moulu détermine le Pour régler le moulin : goût du café et la qualité de la crème. Vous pouvez régler la quantité de café moulu dans le menu principal. Consul- tez la section "Réglages - Quantité à moudre".
  • Page 20: Réglages

    Réglages Langue La machine à café peut être personna- lisée selon vos préférences. Pour choisir la langue d'affichage à l'écran, sélectionnez la langue désirée avant la première utilisation. Préchauffer + DÉTARTRAGE + PROFIL UTILISATEUR: STANDARD + RÉGLAGES F ... ^ Appuyez sur "Réglages" à partir du menu principal pendant la phase de réchauffage ou, + arrière...
  • Page 21: Horloge

    Réglages Horloge Taille de l'affichage de l'heure La taille de l'affichage de l'heure peut être ajustée. Les options disponibles + arrière RÉGLAGES F ... ~ sont "normal" ou "grand". + ENTRETIEN ... + PROFIL UTILISATEUR: STANDARD ^ Appuyez sur la touche "Taille". ^ Sélectionnez "Réglages".
  • Page 22: Minuterie

    Réglages Minuterie Mise en marche Une heure précise peut être réglée Pour régler une minuterie pour que l'appareil se mette en marche, par exemple pour le déjeuner. + arrière RÉGLAGES F ... ~ ^ Sélectionnez "Allumé à". + ENTRETIEN ... ^ Sélectionnez l'heure à...
  • Page 23 Réglages Arrêt Arrêt L'appareil s'éteindra automatiquement Vous pouvez régler une heure précise à pour économiser de l'énergie après laquelle l'appareil s'arrêtera. une période programmée. Cette pé- ^ Sélectionnez "Fermé à". riode peut varier entre 15 minutes et ^ Réglez l'heure à laquelle l'appareil 6 heures.
  • Page 24 Réglages Activation d'une minuterie La fonction de minuterie "Allumé à" ou "Fermé à" peut être activée ou désac- tivée. + arrière RÉGLAGES F ... ~ ^ Sélectionnez "Mettre en service". + ENTRETIEN ... + PROFIL UTILISATEUR: STANDARD ^ Sélectionnez "Activé" pour activer la ^ Sélectionnez "Réglages".
  • Page 25: Quantité À Moudre

    Réglages Quantité à moudre La quantité à moudre peut être réglée selon les préférences individuelles pour La quantité à moudre peut être réglée, l'espresso, le café et le cappuccino. selon le type de café, entre 0,2 onces ^ Sélectionnez la boisson désirée. et 0,5 onces (6 à...
  • Page 26: Pré-Infusion

    Réglages Pré-infusion Température Pendant la pré-infusion, une petite Vous pouvez choisir entre cinq tempé- quantité d'eau s'écoule sur le café ratures pour chaque boisson, trois pour moulu. Après quelques minutes, l'eau l'eau chaude. Maximum correspond à restante est envoyée dans le café mou- la température la plus élevée et mini- lu à...
  • Page 27: Rinçage Automatique

    Réglages Rinçage automatique Pour activer/désactiver le rinçage au- tomatique Il est important de rincer tout résidu de ^ Sélectionnez "Réglages" et "plus". café des tuyaux lorsque vous utilisez la machine pour la première fois de la RÉGLAGES journée. Le rinçage sera effectué auto- + arrière SYSTÈME VAPEUR ~ matiquement lorsque vous allumez...
  • Page 28: Système Vapeur

    Réglages Système vapeur Lumière L'appareil comporte deux systèmes de L'option Lumière définit le type chauffage. Ils permettent de préparer d'éclairage utilisé lorsque l'appareil est indépendamment la mousse/le cappuc- en marche. L'éclairage peut être allumé cino ou l'espresso/le café. Le deuxième ou éteint automatiquement, ou tout sim- système de chauffage peut être éteint plement réduit à...
  • Page 29: Nombre Total De Cafés

    Réglages Nombre total de cafés Verrouillage ^ Sélectionnez "Nb. total de cafés" pour La machine à café peut être verrouillée vérifier le nombre d'espressos, de de façon à ce que les enfants ou ceux cafés et de cappuccinos qui ont été qui ne connaissent pas bien son fonc- préparés.
  • Page 30: Dureté De L'eau

    Réglages Dureté de l'eau Régler le bon niveau de dureté de l'eau : La dureté de l'eau utilisée dans la ma- chine à café doit être déterminée et programmée dans l'appareil. La dureté + arrière RÉGLAGES F ... ~ de l'eau permettra de déterminer à + ENTRETIEN ...
  • Page 31: Profil Utilisateur

    Réglages Profil utilisateur Création d'un profil utilisateur ^ Sélectionnez "Réglages" et appuyez Vous pouvez entrer jusqu'à 10 profils utilisateur différents, selon les goûts de deux fois sur "plus". chacun, par exemple pour la quantité à ^ Sélectionnez "Profil utilisateur". moudre, la température, la pré-infusion, La première ligne à...
  • Page 32 Réglages Autre nom svp Changer ^ Si vous désirez changer un nom, ap- L'appareil peut être réglé de façon à re- puyez sur la touche "Change name" venir automatiquement au profil stan- (changer le nom) puis sur la touche dard ou de façon à ce que le profil acti- correspondant au nom à...
  • Page 33: Affichage

    Réglages Affichage Options tonalité Vous pouvez régler le contraste et la lu- Vous pouvez choisir la tonalité qui se minosité de l'écran. fait entendre pour confirmer la sélection d'une touche. ^ Sélectionnez "Réglages" et appuyez ^ Sélectionnez "Réglages" et appuyez trois fois sur "plus".
  • Page 34: Remise À Zéro

    Réglages Remise à zéro Pour sélectionner les réglages par dé- faut, sélectionnez le sous-menu "Re- mise zéro comp." (tous les réglages sont remis à zéro : la minuterie, le rin- çage automatique, le système de va- peur, l'éclairage, le verrouillage, la du- reté...
  • Page 35: Réglage Des Portions

    Réglage des portions ^ Placez une tasse de la grosseur de La saveur du café varie selon le café et la quantité d'eau utilisés. Pour vous as- votre choix sous la buse distributrice surer que l'appareil utilise exactement de café. Pour un cappuccino, placez la quantité...
  • Page 36: Nettoyage Et Entretien

    Nettoyage et entretien Laissez la machine à café refroidir avant de la nettoyer. Danger de brû- + arrière RÉGLAGES F ... ~ lure! + ENTRETIEN ... + PROFIL UTILISATEUR: STANDARD Ne nettoyez pas l'appareil avec un ^ Dans le menu principal, appuyez sur nettoyeur à...
  • Page 37 Nettoyage et entretien Réservoir d'eau Réservoir à restes de café Videz le réservoir d'eau chaque jour et L'écran affiche un message indiquant remplissez-le d'eau potable fraîche de vider le réservoir à restes de café. avant de préparer la première boisson. Nettoyez ce réservoir chaque jour.
  • Page 38 Nettoyage et entretien Plateau d'égouttement ^ Lavez le plateau d'égouttement au lave-vaisselle ou à la main avec une Le plateau d'égouttement comporte un solution d’eau chaude savonneuse détecteur qui indique à l'écran puis essuyez-le à l'aide d'un linge d'afficher un message pour avertir doux.
  • Page 39 Nettoyage et entretien Réceptacle d'égouttement avec Réservoir à grains de café plaque de métal Le réservoir à grains de café doit être nettoyé à la main avec de l'eau chaude et du savon à vaisselle li- quide. ^ Sortez le réservoir à grains de café et poussez le couvercle.
  • Page 40 Nettoyage et entretien Raccord de la buse distribu- Intérieur et porte trice de café ^ Une fois que vous avez retiré toutes les pièces amovibles, nettoyez l'intérieur avec un peu d'eau chaude et du savon à vaisselle liquide. Le café moulu sec peut être ramassé avec un aspirateur.
  • Page 41 Nettoyage et entretien Système d'infusion Nettoyez à la main les pièces du système d'infusion une fois par se- maine. Les pièces mobiles sont lu- brifiées et les joints pourraient s'endommager au lave-vaisselle. ^ Sortez le réservoir d'eau, le réservoir à restes de café et le couvercle de l'entonnoir à...
  • Page 42 Ces pastilles sont spéciale- ment conçues pour optimiser le dé- graissage de la machine à café. Vous pouvez vous procurer ces pastilles au- près de Miele. ^ Insérez les pastilles nettoyantes dans l'entonnoir. L'écran indique "La fonction net- toyage doit être activée" après ^ Fermez le couvercle, remettez 200 tasses, jusqu'à...
  • Page 43 Nettoyage et entretien Buse à mousse et buse d'entrée Nettoyez la buse à mousse après chaque utilisation sinon le lait pourrait sécher, l'obstruer et il pourrait être diffi- cile de la nettoyer. Un rinçage n'équivaut pas à un la- vage au lave-vaisselle. ^ Retirez la buse à...
  • Page 44 Nettoyage et entretien ^ Réassemblez les pièces comme il est ^ Du dessous, poussez la buse à indiqué. Assurez-vous que les parties mousse dans la machine a et tour- en relief (voir la flèche) pointent vers nez le couvercle au-dessus de la buse vers la droite b.
  • Page 45 Nettoyage et entretien Surface extérieure Surfaces en acier inoxydable Le devant de l'appareil peut être net- Pour nettoyer les surfaces en acier toyé à l'aide d'une éponge et d'un mé- inoxydable, vous pouvez utiliser un net- lange d'eau tiède et de détergent li- toyant non abrasif pour acier inoxy- quide non abrasif.
  • Page 46: Détartrage De L'appareil

    à café. d'une mesure de sécurité pour Vous pouvez vous procurer ces pas- s'assurer que le détartrage a bel et tilles auprès de Miele. bien été effectué. Le détartrage per- D'autres nettoyants pourraient en- met de préparer de meilleurs cafés dommager l'appareil et altérer le...
  • Page 47 Détartrage de l'appareil ^ L'écran vous indique les étapes à ^ Remplissez le réservoir d'eau avec suivre. l'eau du robinet jusqu'à la marque de détartrage et réinstallez-le : – Pour remplir le réservoir d'eau Retirez le réservoir d'eau, rincez d'agent de détartrage : abondamment à...
  • Page 48 La machine n'est pas branchée. – L'interrupteur principal n'est pas activé. – L’appareil n’est pas branché. – Assurez-vous que le fusible n'a pas sauté ou qu'il n'est pas défectueux. Si le fusible a sauté, communiquez avec le Service technique de Miele.
  • Page 49 L'appareil s'arrête automatique- – Téléphonez au Service technique ment après 20 secondes pour évi- Miele. ter de se briser. – L'appareil est-il branché? – Branchez-le. La porte ne se ferme pas. Vérifiez si tous les réservoirs sont bien insérés.
  • Page 50 Il pourrait y avoir des petits cailloux Éteignez l’appareil immédiatement. dans les grains de café. Communiquez avec le Service technique Miele. Le moulin fait moins de bruit qu'à l'habitude. Le réservoir à grains de café est Attendez que le moulin ne fasse plus de vide.
  • Page 51 Questions fréquemment posées Aucune boisson n'est préparée même si les grains sont moulus et qu'il y a suffisamment d'eau dans le réservoir. – Le moulin est réglé à la mouture la – La mouture ou la quantité à moudre plus fine ou la quantité à moudre doit être ajustée.
  • Page 52 Questions fréquemment posées Le plateau d'égouttement est vide mais un message indiquant de le vider est affiché. – Les pièces de contact en métal – Nettoyez et asséchez les pièces de sont sales ou mouillées. contact. – Vérifiez si le plateau d'égouttement est correctement in- –...
  • Page 53 Questions fréquemment posées Le processus de détartrage a été lancé par accident. Le processus de détartrage ne peut pas être annulé une fois qu'il a été lancé. Il doit être effectué au complet. Il s'agit d'une mesure de sécurité pour s'assurer que le détartrage a bel et bien été...
  • Page 54 Questions fréquemment posées Trop de crème se forme et elle excède les buses distributrices de café. Certaines sortes de café produisent Réduisez la température et la quantité à trop de crème lorsque la température moudre. est réglée au maximum et que la quantité...
  • Page 55 Questions fréquemment posées Messages "F" Le message F 10 ou F 17 s 'affiche à l'écran. L'eau ne coule pas. – Le réservoir d'eau n’est pas bien mis en place. Retirez-le et réinsérez-le cor- rectement. – Le réservoir d'eau ne s'est pas bien rempli pendant le processus de détar- trage.
  • Page 56: Service Après-Vente

    Service après-vente Si vous ne pouvez pas réparer certai- nes pannes, veuillez communiquer avec les Services techniques Miele. l 1 800 565-6435 service@miele.ca Lorsque vous communiquez avec les Services techniques, précisez le mo- dèle et le numéro de série de votre ap- pareil.
  • Page 57: Instructions D'installation

    Instructions d’installation...
  • Page 58: Aidez À Protéger Notre Environnement

    Aidez à protéger notre environnement Enlèvement des produits Mise au rebut de votre ancien d’emballage appareil La boîte en carton et les produits Les vieux appareils peuvent contenir d’emballage assurent la protection de des matériaux recyclables. Communi- l’appareil pendant son transport. Ces quez avec le centre de recyclage de produits sont biodégradables et recy- votre localité...
  • Page 59 électrique de votre ap- pareil à votre installation électrique, veuillez consulter un électricien agréé ou téléphonez au Service technique Miele. Pour communiquer avec Miele, reportez-vous à la dernière page. AVERTISSEMENT : CET APPAREIL DOIT ÊTRE MIS À LA...
  • Page 60 Il peut facilement être intégré et agencé aux autres électroménagers encastra- bles de Miele. Si l'appareil est installé à proximité d'autres appareils, une base protectrice doit être installée entre les deux appareils pour les protéger (sauf s'il est installé...
  • Page 61 Installation Installation ^ Si les parois de votre armoire mesu- rent po (19 mm), percez quatre Assurez-vous que l’appareil est hors trous pour l'installation. tension lors des travaux d’installation ^ Centrez l'appareil, rentrez légèrement ou d'entretien. Coupez l'alimentation les vis et ressortez-les. électrique en débranchant l'appareil ^ Sortez l'appareil de l'emplacement et de la prise de courant, en basculant...
  • Page 62: Ajustement Des Charnières

    Installation Ajustement des charnières Vous pouvez ajuster les charnières de la porte si vous avez de la difficulté à l'ouvrir. ^ Pour les ajuster latéralement a, ser- rez la vis a. ^ Pour les ajuster vers l'avant ou vers l'arrière b, serrez la vis b.
  • Page 64 Tous droits de modification réservés / 3206 M.-Nr. 06 911 540 / 00 fr - CDN CVA 4070...

Table des Matières