COMMANDES DE FOUR
Pour définir comment le four fonctionnera une fois
que la sonde aura atteint la température cible :
e four est préréglé pour arrêter automatiquement la
L
cuisson et lancer la fonction de réchaud lorsque le capteur
de la sonde de température atteint la cible. La cuisson peut
être configurée pour se poursuivre si désiré. Le réglage des
options doit être fait lorsque le four est inactif. Il n'est pas
nécessaire de brancher la sonde pour configurer de cette
option.
Pour définir comment le four fonctionnera une fois que
la sonde aura atteint la température cible :
1. Appuyer sur « Probe » (sonde) et la maintenir
enfoncée pendant 6 secondes.
Appuyer sur « Self Clean » (autonettoyage)
2.
et basculer jusqu'à ce que Continu : s'affiche comme
illustré sur
Figure
28, puis appuyer sur « Start »
(démarrer) pour valider
Figure 28 : Réglage de la sonde – « Continue Cooking » (continuer la
cuisson)
Pour régler le four pour un arrêt automatique de la
cuisson et le lancement de la fonction de réchaud
lorsque le capteur atteint la température cible :
1. Appuyer sur « Probe » (sonde) et la maintenir
enfoncée pendant 6 secondes.
2. Appuyer sur « Self Clean » (autonettoyage) et
basculer jusqu'à l'apparition de CAnCEL (ANNULER)
comme illustré à la
Figure
« Start » (démarrer) pour valider.
Figure 29 : Réglage de la sonde pour annuler la cuisson
Message de surchauffe de la sonde :
Lorsque le message Prob... trop... chaude... clignote
à l'écran, cela indique que la sonde dépasse les 121 °C
(250 °F). Si la sonde n'est pas retirée, ce message peut
continuer jusqu'à ce que le capteur atteigne 149 °C
(300 °F) ou plus ; le four s'éteint alors automatiquement.
Veiller à ce que le capteur de la sonde soit entièrement
couvert par l'alimentation.
« Keep Warm » (maintenir au chaud)
La fonction Maintenir au chaud ne doit être utilisée que
pour les aliments qui sont déjà à température de service.
Maintenir au chaud garde les aliments cuits au chaud
30
.
29, puis appuyer sur
et prêt à servir jusqu'à 3 heures après la fin de la cuisson.
Maintenir au chaud s'arrête automatiquement après
3 heures. Maintenir au chaud maintient la température
du four à 77 °C (170 °F).
Pour régler la fonction « Keep Warm » (maintenir au
chaud) :
1. Le cas échéant, organiser les grilles et mettre
les aliments cuits dans le four.
2. Appuyer sur « Keep Warm » (maintenir au chaud) :
« KEEP WARM » s'affiche à l'écran. (Si aucune autre
touche n'est tapée dans les 25 secondes suivantes,
la requête pour maintenir au chaud s'efface.)
3. Appuyer sur « Start » (démarrer). « Keep Warm »
(maintenir au chaud) s'active automatiquement,
puis s'éteint après 3 heures à moins d'annulation.
Pour annuler « Keep Warm » (maintenir au chaud) à tout
moment, appuyer sur « Off » (arrêt).
AVERTISSEMENT
Risque d'empoisonnement alimentaire. Ne pas laisser les
aliments à la température ambiante pendant plus d'une
heure avant ou après la cuisson. Cela peut occasionner
un empoisonnement alimentaire ou une maladie.
Pour ajouter l'activation (ON) de la fonction Maintenir
au chaud après 45 minutes de cuisson à température
de 288 °C (425 °F) :
1. Appuyer sur « Bake Time» (durée de cuisson).
2. Saisir 45 avec le pavé numérique.
3. Appuyer sur « Start » (démarrer).
4. Appuyer sur « Bake » (cuire), puis saisir 425 avec le
pavé numérique.
5. Appuyer sur « Start » (démarrer) pour valider.
6. Appuyer sur « Keep Warm » (maintenir au chaud).
« KEEP WARM » s'affiche à l'écran.
7. Appuyer sur « Start » (démarrer). Maintenir au chaud
s'active automatiquement dès la fin de la cuisson.
La fonction Maintenir au chaud se désactive
automatiquement après 3 heures.
Remarque importante :
•
Garder chaud permet de maintenir la température du
four à 77 °C (170° F) pendant 3 heures. On peut régler
Maintenir au chaud en fin de cuisson ou on peut la
régler pour s'activer automatiquement en fin de cuisson
en conjonction avec la fonction « Bake Time» (durée de
cuisson).