2. La porte du four peut être ouverte et le clavier de
commande de four redevient disponible quand la
rubrique « DOOR » (PORTE) accompagnée d'une
icône de cadenas disparaît de l'écran.
Remarque importante :
•
Pour éviter d'endommager le mécanisme de
verrouillage de la porte du four, n'essayez pas
d'ouvrir ou fermer la porte du four lorsque la rubrique
« DOOR » (PORTE) avec une icône de verrouillage est
affichée.
•
Si vous appuyez sur une touche de commande alors
que la fonction « oven lockout » (four verrouillé) est
activée, la commande émet trois bips pour indiquer que
la fonction de la touche n'est pas disponible en mode
« oven lockout » (four verrouillé).
Éclairage du four
Les lampes de four s'allument automatiquement lorsque la
porte du four est ouverte. Les ampoules ne s'allument pas
pendant un cycle d'autonettoyage. Pour de meilleurs
résultats, ne pas laisser les lumières allumées pendant
la cuisson.
Appuyez sur
pour allumer ou éteindre les lumières
du four quand la porte est fermée.
Les lampes du four sont situées sur la paroi latérale du four;
elles sont recouvertes d'un verre de protection. Le verre
protège l'ampoule contre les températures élevées et doit
toujours être en place lorsque le four est utilisé.
Pour remplacer les ampoules du four, voir
des lampes de four »
à la
« Quick preheat » (préchauffage rapide)
Le préchauffer rapide est disponible pour votre commodité
et peut être programmé pour des températures comprises
entre 77 et 288 °C (170 et 550 °F). Suivre la recette ou les
indications de l'emballage pour la température et la
préparation des aliments. Lorsque le préchauffage rapide
est terminé, un rappel sonore est émis et les aliments
doivent être placés dans le four.
Le brûleur de cuisson passe alternativement du mode
marche au mode arrêt durant le cycle de préchauffage
rapide. Le ventilateur de convection s'allume au bout de
6 minutes. Le type de plat utilisé et les durées de cuisson
peuvent varier en fonction de votre préférence. Surveiller
les aliments de près.
Important :
•
Toujours placer la nourriture dans le centre du four sur
la grille 5
(Figure
16). Placer les aliments comme le
montre
Figure
15.
« Remplacement
page
38.
COMMANDES DE FOUR
•
Pour la pâte et les produits de boulangerie comme les
gâteaux, les pâtisseries et les pains, utiliser la fonction
de cuisson à convection et placer les aliments dans le
four dès que le rappel sonore signalant que le four est
préchauffé se fait entendre.
•
Il arrive que les aliments doivent être enlevés tôt; on
doit vérifier la cuisson au minimum recommandé.
ATTENTION
Toujours porter des mitaines ou se servir des poignées
de cuisine pour utiliser le four. Au moment de la cuisson,
l'intérieur et l'extérieur du four, les grilles et la surface de
cuisson deviennent très chauds; cela peut occasionner
des brûlures.
Pour régler la température de préchauffage à 177 °C
(350 °F) :
1. Agencer les grilles à l'intérieur four.
2. Appuyer sur « Quick preheat » (préchauffage
rapide). « 350 » s'affiche à l'écran.
3. Appuyez sur « Start » (démarrer).
4. Les rubriques « 350 » et « PREHEAT
(PRÉCHAUFFAGE) » s'affichent durant le
préchauffage.
5. Appuyer sur « Off » (arrêt) lorsque la cuisson est
terminée ou pour annuler la fonction de préchauffage.
Pour modifier la température pendant le préchauffage
(p. ex. passer de 177 à 288 °C (350 à 425 °F) :
1. Appuyer sur « Quick preheat » (préchauffage
rapide). « 350 » s'affiche à l'écran.
2. Entrer la nouvelle température de préchauffage.
Appuyer sur 4 2 5.
3. Appuyez sur « Start » (démarrer). « 425 » s'affiche
à l'écran.
4. Appuyer sur « Off » (arrêt) lorsque la cuisson est
terminée.
Figure 15 : Cuisson des aliments de commodité sur une seule grille
19