Sugerencias De Utilización; Recetas - Cuisinart SG21BE Manuel D'utilisation

por ejemplo, anacardos, almendras o nueces, la capacidad máxima es de 45 gramos)
NOTA: No llene demasiado el molinillo para especias y frutos secos
NOTA: No muela de forma continuada más de 500 gramos (esto es válido para todas las especias
y frutos secos)
NOTA: Si utiliza este molinillo para moler café, le recomendamos reservar uno de los recipientes
solo para el café. De esta forma evitará la contaminación cruzada de sabores.
6. SUGERENCIAS DE UTILIZACIÓN
Este molinillo está diseñado para especias secas, frutos secos, café en grano, entre otras cosas.
Esta lista es orientativa, pero esta es una muestra de los ingredientes con los que este aparato
funciona óptimamente, así como de los tiempos de molienda sugeridos.
Especia / Fruto seco
Pimienta negra en grano - 1 cucharada
Nuez moscada - 1 nuez moscada entera
Rama de canela entera - 2, partidas por la
mitad
Clavos enteros - 1 cucharada
Semillas de anís o hinojo - 1 cucharada
Semillas de lino o sésamo - 2 cucharadas
Frutos secos (para conseguir frutos secos
troceados) - 75 gramos
Frutos secos (para conseguir harina de frutos
secos) - 45 gramos
Trigo – ¼ taza

7. RECETAS

Para ayudarle a familiarizarse con su nuevo molinillo de especias y frutos secos, hemos incluido
algunas ideas de recetas. Para encontrar más recetas e inspiración puede visitar nuestro sitio web
www.cuisinart.eu. También puede compartir algunas de sus propias ideas en nuestra página de
Facebook.
TE CHAI
Para 4 personas
5 vainas de cardamomo
5 clavos enteros
1 rama de canela (aproximadamente 10 g)
1 anís estrellado
Tiempo/Comentarios
Procesar durante 10 segundos
Pulsar 15 veces, y después procesar durante
10 segundos
Pulsar 3 veces, y después procesar durante
45 segundos
Procesar durante 25 segundos
Procesar durante 30 segundos
Procesar durante 10 segundos
Pulsar para hacer trozos gruesos
Pulsar 15 veces, y después procesar durante
10 segundos
Procesar durante 20 segundos
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