Zanussi ZOU30601XK Notice D'utilisation page 29

Tableau de rôtissage et de cuisson des gâteaux
Gâteaux
Plat
Tempéra-
ture (°C)
Pâtes à gâ- 170
teaux
Pâte sablée 170
Gâteau au 170
fromage
Tarte aux 170
1)
pommes
Strudel 175
Tarte à la 170
confiture
Génoise/ 170
Gâteau Sa-
voie
Gâteau de 160
Noël/Cake
1)
aux fruits
Gâteau aux 175
1)
prunes
Petits gâ- 170
teaux - sur
un seul ni-
veau
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Voûte
Positions Tempéra-
des gril-
les
2 160
2 160
1 165
2 160
3 150
2 165
2 160
2 150
1 160
3 140 - 150
Chaleur tournante
Positions
ture (°C) des gril-
les
3 (2 et 4)
3 (2 et 4)
2
2 (gauche et
droit)
2
2 (gauche et
droit)
2
2
2
3
Durée Commen-
(min) taires
45 - 60 Dans un
moule à gâ-
teau
20 - 30 Dans un
moule à gâ-
teau
60 - 80 Dans un
moule à gâ-
teau de
26 cm
80 - 100 Dans deux
moules à gâ-
teau de
20 cm sur
une grille mé-
tallique
60 - 80 Sur un pla-
teau de cuis-
son
30 - 40 Dans un
moule à gâ-
teau de
26 cm
50 - 60 Dans un
moule à gâ-
teau de
26 cm
90 - 120 Dans un
moule à gâ-
teau de
20 cm
50 - 60 Dans un
moule à pain
20 - 30 Sur un pla-
teau de cuis-
son
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