Gerecht
Boven-/onderwarmte
Tempera-
tuur (°C)
Engelse ros-
210
bief, rood
Engelse ros-
210
bief, medium
Engelse ros-
210
bief, door-
bakken
Varkens-
180
schouder
Varkens-
180
schenkel
Lamsvlees
190
Kip
220
Kalkoen
180
Eend
175
Gans
175
Konijn
190
Haas
190
Fazant
190
Vis
Gerecht
Boven-/onderwarmte
Tempera-
tuur (°C)
Forel / Zee-
190
brasem
Tonijn / zalm
190
Grill
Verwarm de lege oven 3 minuten
voor.
www.zanussi.com
Multi hetelucht
Rooster-
Tempera-
hoogte
tuur (°C)
2
200
2
200
2
200
2
170
2
160
2
175
2
200
2
160
2
220
2
160
2
175
2
175
2
175
Multi hetelucht
Rooster-
Tempera-
hoogte
tuur (°C)
2
175
2
175
Tijd (min)
Rooster-
hoogte
2
50 - 60
2
60 - 70
2
70 - 75
2
120 - 150
2
100 - 120
2
110 - 130
2
70 - 85
2
210 - 240
2
120 - 150
1
150 - 200
2
60 - 80
2
150 - 200
2
90 - 120
Tijd (min)
Rooster-
hoogte
2
40 - 55
2
35 - 60
Opmer-
kingen
Op een bak-
rooster
Op een bak-
rooster
Op een bak-
rooster
Met zwoerd
2 stuks
Bout
Heel
Heel
Heel
Heel
In stukken
gesneden
In stukken
gesneden
Heel
Opmer-
kingen
3 - 4 vissen
4 - 6 filets
13