Cozedura - BOMANN MWG 2281 H CB Mode D'emploi

Produtos comestí- Quanti- Configuração
veis/alimentos dade da potência
Prato de acompanhamento
Macarrão, arroz,
150 g
1 prato
300 g
2 pratos
Batatas 500 g
Sugestão: Humedeça ligeiramente antes de cozer.
Sopas / molhos
Sopa de carne,
250 g
1 prato
Sopa com ali-
250 g
mentos sólidos
Molho 250 g
Papa de bebé
Leite 100 ml
Puré 200 g
Sugestão: Mexa ou agite completamente. Verifique a temperatura!

Cozedura

Sugestões práticas de cozedura
Siga as instruções indicadas na tabela de cozedura e receitas.
Supervisione o processo de cozedura se ainda não tem experiên-
cia suficiente.
Pode abrir a porta do aparelho a qualquer momento. O aparelho
desligará automaticamente.
Só continuará a funcionar quando a porta for fechada e se for
pressionado de novo o botão START/+30SEC./CONFIRM.
Os alimentos congelados precisam de um tempo de cozedura mais
longo do que aquele à temperatura ambiente.
Quanto mais espessos os alimentos, mais longo o tempo de coze-
dura. Os pedaços de carne maiores, por exemplo, exigem uma co-
zedura mais longa idêntica à dos pedaços cortados às fatias com a
mesma quantidade. Recomendamos a que coza grandes quanti-
dades de alimentos com potência máxima e com uma fervura com
potência média para que a sua cozedura seja mais uniforme.
Os alimentos mais pequenos cozem mais rápido que os maiores,
por isso, distribua-os em pequenas quantidades se possível.
Coloque pedaços mais espessos como pernas de frango ou filetes
de peixe no centro ou sobreponha-os.
As quantidades de alimentos mais pequenas cozem mais rápido
que as maiores. São aplicadas as seguintes regras práticas:
Duas quantidades = quase o dobro do tempo
Meias quantidades = metade do tempo
Se não for capaz de calcular o tempo de cozedura exacto de um
prato, pode aplicar a seguinte regra:
Para aproximadamente 100 g, 1 minuto de cozedura
Todos os alimentos que cubra num forno, também devem ser
cobertos num microondas.
Tempo
aproxima-
Cobertura
damente em
min.
P 100 1 - 2 sim
P 100 2,5 – 3,5 sim
P 100 3 - 4 sim
P 100 1 – 1,5 sim
P 100 1,5 - 2 sim
P 100 1 - 2 sim
P 50 0,5 - 1 não
P 50 1 – 1,5 não
Uma cobertura evitará que os alimentos fiquem secos. Um prato
virado ao contrário, papel vegetal ou papel de alumínio para micro-
ondas são tipos de cobertura adequados. Coza os alimentos que
devem ficar tostados sem uma cobertura.
Tabela de cozedura
Produtos comestí- Quanti-
veis/alimentos dade
Legumes
Beringela 500 g
Couve-flor 500 g
Brócolo 500 g
Chicória 500 g
Ervilha 500 g
Funcho 500 g
Feijão verde 300 g
Batata 500 g
Rebentos de nabo 500 g
Alho francês 500 g
Milho 250 g
Cenoura 500 g
Pimento 500 g
Couve de Bruxelas 300 g
Espargo 300 g
Tomate 500 g
Abóbora pequena 500 g
Sugestão: Corte os legumes em pedaços pequenos juntando-
lhes entre 2 a 3 colheres de água e mexa de vez em quando.
Ferva entre 3 a 5 minutos e adicione condimentos antes de servir.
Fruta
Pêra ou maçã
500 g
assada
Compota de ameixa 250 g
Ruibarbo assado 250 g
Maçã assada,
500 g
4 maçãs
Sugestão: Adicione 125 ml de água. O sumo de limão evitará que
a fruta perca a sua cor. Ferva entre 3 a 5 minutos.
Carne *)
Carne com molho 400 g
Goulash, pedaços
500 g
de vitela
Rolinhos de carne 250 g
Sugestão: Mexa de vez em quando e pare entre 3 a 5 minutos.
Aves *)
Fricassé de frango 250 g
Canja 200 g
Sugestão: Mexa de vez em quando e pare entre 3 a 5 minutos.
*) Alimentos pré-confeccionados
Tempo
Configu-
aproxima- Cober-
ração da
damente tura
potência
em min.
P80 7 - 10 sim
P80 8 - 11 sim
P80 6 - 9 sim
P80 6 - 7 sim
P80 6 - 7 sim
P80 8 - 11 sim
P80 13 - 15 sim
P80 9 - 12 sim
P80 8 - 10 sim
P80 7 - 9 sim
P80 7 - 9 sim
P80 8 - 10 sim
P80 6 - 9 sim
P80 7 - 10 sim
P80 6 - 9 sim
P80 6 - 7 sim
P80 9 - 10 sim
P80 5 - 8 sim
P80 4 - 6 não
P80 5 - 8 sim
P80 7 - 9 sim
P80 10 - 12 sim
P80 10 - 15 sim
P80 7 - 8 sim
P80 6 - 7 sim
P80 5 - 6 sim
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