BOMANN MWG 2281 H CB Mode D'emploi page 41

Sólo continuará el funcionamiento cuando se cierre la puerta y se
pulse de nuevo el botón START/+30SEC./CONFIRM.
Los alimentos refrigerados precisan de un tiempo de cocción supe-
rior que los que están a temperatura ambiente.
Cuanto más gruesos sean los alimentos, mayor será el tiempo de
cocción. La carne cortada en trozos grandes, por ejemplo, precisa
de una cocción más larga que la misma cantidad de carne cortada
en tiras. Se recomienda cocinar cantidades mayores de alimentos
a potencia máxima y hacerla cocer a fuego lento, a media potencia,
para obtener una cocción más uniforme.
Los alimentos inferiores se cocinan con mayor rapidez que los que
están encima. Distribuya los alimentos tan bajos como sea posible.
Ponga las partes más delgadas, como los muslos de pollo o los
filetes de pescado, en el centro, o déjelas solapadas.
Las cantidades más pequeñas de alimentos se cocinan más rápido
que las más grandes. La siguiente norma general es aplicable:
Doble cantidad = casi el doble de tiempo
La mitad = la mitad del tiempo
Si no puede encontrar el tiempo exacto de cocción de un plato,
puede aplicar la norma siguiente:
Por cada 100 g aprox. 1 minuto de cocción
Todos los alimentos que tape en un fogón normal también deben
taparse en el microondas.
Una tapa evitará que los alimentos se sequen. Un plato invertido,
papel antigrasa o láminas para cocción en microondas son adecua-
dos como tapas. Cocine los alimentos que deban dorarse sin tapa.
Tabla de cocción
Posición
Comestibles/ Canti-
de poten-
alimento dad
Verduras
Berenjena 500 g
Coliflor 500 g
Brécol 500 g
Achicoria 500 g
Guisantes 500 g
Hinojo 500 g
Judías verdes 300 g
Patatas 500 g
Nabos 500 g
Puerros 500 g
Maíz en mazorca 250 g
Zanahorias 500 g
Pimientos 500 g
Coles de bruselas 300 g
Espárragos 300 g
Tomates 500 g
Calabacín 500 g
Recomendación: Corte las verduras en pequeños trozos y cué-
zalas con 2-3 cucharadas de líquido. Remueva ocasionalmente.
Cocine a fuego lento 3-5 minutos y sazone inmediatamente antes
de servir.
Tiempo
aprox. Tapa
cia en min.
P 80 7 - 10 sí
P 80 8 - 11 sí
P 80 6 - 9 sí
P 80 6 - 7 sí
P 80 6 - 7 sí
P 80 8 - 11 sí
P 80 13 - 15 sí
P 80 9 - 12 sí
P 80 8 - 10 sí
P 80 7 - 9 sí
P 80 7 - 9 sí
P 80 8 - 10 sí
P 80 6 - 9 sí
P 80 7 - 10 sí
P 80 6 - 9 sí
P 80 6 - 7 sí
P 80 9 - 10 sí
Posición
Comestibles/ Canti-
de poten-
alimento dad
Frutas
Manzana o pera al
500 g
horno
Mantequilla de
250 g
ciruela
Ruibarbo asado 250 g
Manzana al horno, 4 500 g
Recomendación: Añadir 125 ml de agua; el zumo de limón evita
que la fruta pierda color; cocinar a fuego lento 3-5 minutos.
Carne *)
Carne en salsa 400 g
Goulash, tiras de
500 g
venado
Redondo de
250 g
ternera
Recomendación: Remover ocasionalmente, dejar reposar
3-5 minutos.
Aves *)
Fricandó de pollo 250 g
Sopa de pollo 200 g
Recomendación: Remover ocasionalmente, dejar reposar
3-5 minutos.
Pescado
300 g
Filete de pescado
400 g
Recomendación: Gírelo pasado la mitad del tiempo; cocine a
fuego lento 3-5 minutos.
Descongelar y cocinar verdura
Repollo rojo con
450 g
manzana
Hojas de espina-
300 g
cas
Coliflor 200 g
Judías 200 g
Brécol 300 g
Guisantes 300 g
Nabos 300 g
Puerros 200 g
Maíz 200 g
Zanahorias 200 g
Coles de Bruselas 300 g
450 g
Espinacas
600 g
Recomendación: Cocinar con 1-2 cucharadas de líquido; remover
ocasionalmente o cortar cuidadosamente. Cocine a fuego lento
2-3 minutos y sazone inmediatamente antes de servir.
*) Alimentos precocinados
Tiempo
aprox. Tapa
cia en min.
P 80 5 - 8 sí
P 80 4 - 6 no
P 80 5 - 8 sí
P 80 7 - 9 sí
P 80 10 - 12 sí
P 80 10 - 15 sí
P 80 7 - 8 sí
P 80 6 - 7 sí
P 80 5 - 6 sí
P 80 7 - 8 sí
P 80 8 - 9 sí
P 80 14 -16 sí
P 80 11 - 13 sí
P 80 7 - 9 sí
P 80 8 - 10 sí
P 80 8 - 9 sí
P 80 7 - 8 sí
P 80 13 -15 sí
P 80 10 - 11 sí
P 80 4 - 6 sí
P 80 5 - 6 sí
P 80 7 - 8 sí
P 80 12 - 13 sí
P 80 15 - 17 sí
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