Funciones Automáticas - BOMANN MWG 2281 H CB Mode D'emploi

Combinación de gratinado y microondas
(COMBI. controlado por temperatura)
Cuando use estas configuraciones, las microondas y el gratinado
también funcionan alternamente. Tiene la posibilidad, sin embargo,
de establecer una temperatura de cocción.
1. Pulse el botón COMBI. hasta que se muestre la temperatura desea-
da (100°C, 110°C... . . 180°C, 190°C).
Notas de precalentamiento
Pulse el botón START/+30SEC./CONFIRM en este momento
para precalentar el horno.
Se emitirán dos tonos cuando se llegue a la temperatura
►
deseada.
Abra la puerta y ponga los alimentos en el horno.
►
Use el mando giratorio para establecer el tiempo de coc-
►
ción entre 5 segundos y 95 minutos.
Nota:
No puede establecer el tiempo de cocción con la puerta cerrada.
2. Use el mando giratorio para establecer el tiempo de cocción
deseado, entre 5 segundos y 95 minutos.
3. Pulse el botón START/+30SEC./CONFIRM para iniciar el funcio-
namiento.
Recomendaciones para el funcionamiento combi
Cuando cocine alimentos con la posición combinada de microon-
das-gratinado, debería obedecer los principios siguientes:
El tiempo de cocción para alimentos grandes y gruesos, como el
asado de cerdo, es más largo que para alimentos más pequeños o
que queden más abaj. Sin embargo, cuando ase, es aplicable la
norma opuesta. Cuanto más cerca esté el alimento del gratina-
dor, antes se dorará.Es decir, cuando prepare piezas grandes con
funcionamiento combi, el tiempo de asado es posiblemente más
breve que el de trozos más pequeños.
Use el gratinado para asar y obtener un dorado rápido y unifor-
me. Ponga la rejilla sobre las patas cortas cuando ase alimentos
grandes y gruesos.
Tabla de funcionamiento combi
Comestibles/alimento Cantidad
Carne, salchichas
500 g
Ternera, cerdo o vena-
do, entero
750 g
Costillas de cerdo
500 g
ahumadas
Trozo de carne 500 g
Salchichas de Viena 200 g
Salchichas de frankfurt 200 g
Recomendación: Gire la carne pasado la mitad del tiempo; cocine
a fuego lento 3-5 minutos. Cubra el trozo de carne con clara de
huevo; perfore las salchichas con un tenedor.
Aves
Trozos de pollo
Recomendación: Cocinar a fuego lento en su jugo, sin añadir líqui-
do, girar una vez; dejar cocinar a fuego lento 4-5 minutos.
Pescado
Filete de pescado
Recomendación: Gírelo pasado la mitad del tiempo; cocine a
fuego lento 3-5 minutos.
Use las funciones automáticas para cocinar automáticamente
ciertas cantidades de alimentos. Proceda del modo siguiente:
1. Gire el mando hacia la derecha y seleccione la función automáti-
Código
Tiempo aprox.
Tapa
en min.
10 - 12 no
12 - 15 no
12 - 14 no
13 - 15 no
1 - 2 no
1 - 2 no
2. Pulse el botón START/+30SEC./CONFIRM para confirmar la
Comestibles/alimento Cantidad
250 g
300 g
Funciones automáticas
ca deseada. Elija una de las posiciones de la tabla siguiente.
Función Indicación/peso en gramos
200
300
A1 Calentar
400
500
230
A2 Patatas 460
690
200
300
A3 Verduras
400
500
50 (con 450 g de agua)
Fideos/
A4 100 (con 800g de agua)
pasta
150 (con 1200g de agua)
200
300
A5 Carne
400
500
200
300
A6 Pescado
400
500
300
A7 Pizza
400
A8 Pan
100
750
Aves
A9 1000
(asada)
1250
A10 Pastel 475
configuración.
Tiempo aprox.
Tapa
en min.
4 - 5 no
3 - 4 no
Posición de
potencia
Microondas
100%
Microondas
100%
Microondas
100%
Microondas
80%
Microondas
100%
Microondas
80%
Microondas/
gratinado
100%
50 Gratinadol
100% (G-1)
Microondas/
gratinado
(C-2)
Convección
con preca-
lentamiento a
160°C
43