tabulka doporučeného používání
Ovoce/zelenina
Jablka
Mrkev
Ananas
Hroznové víno bez pecek
Rajčata
Mango
Meloun
Kiwi
Měkké bobule (maliny, ostružiny
apod.)
Tvrdší bobule (brusinky apod.)
Červená řepa (syrová)
Listová zeleniny – špenát,
kapusta, mladá pšenice apod.
Řapíkatý celer
Okurka
Citrusové plody – pomeranče
Ovoce s peckami nebo tvrdými
semínky (nektarinky, švestky,
třešně apod.)
Granátová jablka
Mandlové mléko
250 g mandlí (loupaných)
500 ml vroucí vody
Příprava
Nakrájejte na kousky, které se
vejdou do plnicí trubice.
Nakrájejte na kousky, které se
vejdou do plnicí trubice.
Odstraňte listy a stonek
odříznutím horní a spodní části.
Oloupejte a nakrájejte na podélné
kousky.
Odstraňte stopky.
Nakrájejte na kousky, které se
vejdou do plnicí trubice.
Odstraňte tuhou slupku a pecku.
Odstraňte tuhou slupku.
Nakrájejte na kousky, které se
vejdou do plnicí trubice.
Odšťavujte vcelku.
Odstraňte listy a slupku.
Listy sbalte do trsu.
Odšťavujte vcelku.
Nakrájejte na kousky, které se
vejdou do plnicí trubice.
Oloupejte a odstraňte bílou dřeň.
Před odšťavováním odstraňte
pecky nebo tvrdá semínka.
Nařízněte vnější slupku a plody
rozdělte na kusy. Dejte do velké
mísy se studenou vodou a
odloupejte semínka od bílé dužiny
(semínka se snadněji oddělí,
protože klesnou ke dnu mísy a
bílá dužina vyplave na hladinu).
Před zpracováním namočte
mandle na 1 hodinu do vroucí
vody.
96
Rady a tipy
Maximální množství šťávy z
tvrdých potravin získáte, když je
budete odšťavovat při pokojové
teplotě.
Po každém větším ananasu
vyčistěte filtr, aby se neucpal.
Zpracovávejte po menších
hrstech, abyste získali maximální
množství šťávy.
Místo čisté šťávy získáte spíše
hustou kašovitou šťávu.
Získaná šťáva bude velmi hustá.
–
–
Zpracovávejte po menších
hrstech, abyste získali maximální
množství šťávy.
–
–
–
–
–
–
–
–