Kenwood JMP80 Mode D'emploi page 70

rekommenderad användning
Frukt/grönsak
Äpplen
Morötter
Ananas
Kärnfria druvor
Tomater
Mango
Meloner
Kiwifrukt
Mjuka bär – (hallon, björnbär etc.)
Hårdare bär – (tranbär etc.)
Rödbeta (rå)
Bladgrönsaker – spenat, grönkål,
vetegräs etc.
Selleri
Gurka
Citrus frukter - apelsiner
Frukt med kärnor (nektariner,
plommon, körsbär etc.)
Granatäpple
Mandelmjölk
250 gram mandlar (flådd)
500 ml (kokande vatten)
Förberedelser
Dela så att de passar i matarröret.
Dela så att de passar i matarröret.
Ta bort blad och stjälkar genom
att skära bort toppen och botten.
Ta bort skalet och skär bitarna på
längden.
Ta bort stjälkarna.
Dela så att de passar i matarröret.
Ta bort grova skal och kärnor.
Ta bort tjockt skal.
Dela så att de passar i matarröret.
Pressa hela.
Ta bort blad och skala.
Samla bladen i ett knippe.
Pressa hela.
Dela så att de passar i matarröret.
Skala och ta bort det vita.
Ta bort kärnorna innan frukten
pressas.
Öppna frukten genom att göra en
skåra runt skalet och bryt isär den.
Placera i en skål kallt vatten och
ta bort det vita från kärnorna (det
blir lättare att separera kärnorna
eftersom de sjunker till botten av
skålen och det vita flyter upp till
toppen).
Blötlägg mandlarna i kokande
vatten i en timme innan du
bearbetar dem.
67
Råd och tips
Hårda råvaror ska helst pressas i
rumstemperatur för att maximera
mängden juice.
Förhindra att filtret täpps igen
genom att rengöra det efter varje
stor ananas.
Bearbeta en handfull åt gången för
att maximera mängden juice.
Det blir en tjock klumpig juice
snarare än en len juice.
Juicen blir mycket tjock.
–
–
Bearbeta en handfull åt gången för
att maximera mängden juice.
–
–
–
–
–
–
–
–