Kenwood JMP80 Mode D'emploi page 16

aanbevolen gebruikstabel
Fruit/groente
Appels
Wortels
Ananas
Pitloze druiven
Tomaten
Mango
Meloen
Kiwi
Zachte bessen (frambozen, zwarte
bessen, enz.)
Hardere bessen (cranberry's, enz.)
Rode biet (rauw)
Groene groente - spinazie,
boerenkool, tarwegras, enz.
Groenselderij
Komkommer
Citrusvruchten - sinaasappels
Vruchten met pitten of harde
zaden (nectarines, pruimen,
kersen, enz.)
Granaatappels
Amandelmelk
250 g amandelen (zonder schil)
500 ml kokend water
Voorbereiding
Snijd in stukjes die door de
vultrechter passen.
Snijd in stukjes die door de
vultrechter passen.
Verwijder de bladeren en stelen
door de onder- en bovenkant af te
snijden. Verwijder de schil en snijd
in lange stukken.
Verwijder de steeltjes.
Snijd in stukjes die door de
vultrechter passen.
Verwijder de harde schil en de pit.
Verwijder de harde schil.
Snijd in stukjes die door de
vultrechter passen.
In hun geheel verwerken.
Verwijder de bladeren en de schil.
Rol de bladeren op.
In hun geheel verwerken.
Snijd in stukjes die door de
vultrechter passen.
Verwijder de schil en het wit onder
de schil.
Verwijder de pitten of harde zaden.
Open de vrucht door in de
buitenschil te snijden en de vrucht
open te breken. Dompel de helften
onder in een grote kom koud
water en haal de zaadjes uit het
vruchtvlees (hierdoor worden de
zaden gescheiden, omdat ze naar
de bodem van de kom zinken en
het witte vruchtvlees blijft drijven).
Laat de amandelen eerst 1 uur in
het hete water weken.
13
Hints en tips
Het meeste sap wordt verkregen
als harde voedingsmiddelen op
kamertemperatuur zijn.
Voorkom dat het filter verstopt
raakt door het na elke grote
ananas schoon te maken.
Verwerk telkens een klein
handjevol om zoveel mogelijk sap
te verkrijgen.
Het sap is dik en klonterig en dus
niet glad.
Het sap is erg dik.
–
–
Verwerk telkens een klein
handjevol om zoveel mogelijk sap
te verkrijgen.
–
–
–
–
–
–
–
–