Zalecenia dotyczące smażenia z użyciem termoobiegu
Symbol
Rodzaj produktu
spożywczego
Frytki (mrożone)
Bekon
Kawałki kurczaka
(świeży)
Kawałki kurczaka
(mrożony)
Krewetki (świeże)
Krewetki (mrożone)
Mięso / Kotleciki,
hamburgery (małe)
Ciastka w formach
do pieczenia
Warzywa
takie jak cukinia
takie jak marchew
Ryby
Porady
Odwrócić raz
Max. 1 kg
Odwracać
wielokrotnie
Odwrócić raz
Odwrócić raz
Odwrócić raz
Odwrócić raz
Odwrócić raz
Odwrócić raz
Temperatura
Czas
200°C
20 – 25 minut
30 – 35 minut
180°C
6 minut
180°C
20 – 25 minut
22 – 25 minut,
w zależności
od grubości
180°C
12 minut
15 – 17 minut
180°C
10 – 16 minut,
w zależności
od grubości
180°C
12 minut
160°C
15 – 17 minut
10 – 12 minut
180°C
14 minut
73